吃辣的人都知道辣酱是什么意思。然而，如果你是那些因为害怕辣酱的后果而远离辣酱的人，让我们来看看一些提供美味的辣酱品牌，而不仅仅是热量。
你可知道？
辣酱行业是美国增长最快的10大行业之一，每年销售额超过10亿美元。
当你听到“辣酱”这个词时，你能想到的就是热……很多！但是好的辣酱不仅仅是热度，还有很多味道。辣酱在今天迅速流行起来，仅仅是因为它们很有效，而且是一种相对便宜的方式，可以使调料、腌料、酱汁等变得活跃。
如果你认为所有的辣酱都是一样的，每一种都是专门用来烤你的内脏的，那你会大吃一惊的！与其他产品一样，有不同种类的辣酱可以提供除热量之外的多种口味。有些甚至带有酸甜的味道，以前所未有的方式挑逗您的味蕾。一些制造商特别努力让您的辣酱体验愉快。那么，让我们一起来看看这些品牌吧
热门辣酱品牌
是拉差
由Huy Fong Foods制造，这种辣酱由晒熟的辣椒、盐、醋、糖和大蒜制成。该品牌采用带有公鸡印记和绿色瓶盖的简约红色挤压瓶包装，被誉为当今“最酷”的辣酱瓶之一。有趣的是，它甚至被寿司厨师用来为金枪鱼卷调味。这个品牌更有趣的是，他们在没有花一美元做广告的情况下成功地售出了酱汁（价值 6000 万美元）。所以，这是推动销售的产品！除了他们的基本酱汁，他们还提供辣椒蒜辣酱和名为Sambal Oelek的浓郁酱汁。
CHOLULA辣酱
以火烧为名的品牌，提供不同口味的辣酱。他们的“原汁原味”风味是 piquin 辣椒、Chile de ÓЎrbol 和几种香料的组合，它们混合得很好，创造出一种不仅辣而且味道鲜美的辣酱。然后他们还有 Chipotle Hot Sauce，它更偏向于咸味的一面，带有墨西哥辣椒的烟熏和甜味。除了这些辣酱外，他们还提供辣椒大蒜和辣椒酸橙口味，分别具有大蒜和酸橙的独特风味。
德克萨斯皮特
这个来自北卡罗来纳州的知名辣酱品牌提供全系列的辣酱。他们的 Original Hot Sauce 混合物由三种辣椒制成，具有强烈的辣椒味。然后他们的“更辣的辣酱”被引入用于更大胆的口味，并且比他们原来的混合物更辣 3 倍。他们还提供其他变种，如大蒜辣酱、Hotter Hot Sauce、Chipotle Hot Sauce 和 Pepper Hot Sauce。
塔巴斯科
另一个知名品牌是TABASCO，它提供范围广泛的辣酱，其热系数各不相同。除了他们的“原始”辣椒酱外，他们还有其他 6 种变体。他们的绿色墨西哥胡椒酱中等热量，具有可爱的墨西哥胡椒风味。他们的“甜辣”辣酱混合了亚洲香料，而他们的“哈瓦那”辣酱则混合了牙买加香料。他们也有 Chipotle 风味，有一种很好的烟熏味，而他们的大蒜胡椒酱则带有美味的大蒜味。TABASCO 还提供了一种有趣的 Buffalo Style Hot Sauce，可用于为水牛翅调味。这个品牌对辣酱的多样性非常认真，正如他们的标语“每个人都有一切”，真正的范围很广，可以满足不同的口味。
Georgia Peach & Vidalia洋葱辣酱
作为多项国家大奖的获得者，这种辣酱变种由格鲁吉亚桃子、Vidalia 洋葱、红辣椒、绿色墨西哥胡椒、辣椒和其他一些成分混合而成。因为它的桃子和洋葱，它是一种温和的辣酱，完美地平衡了辣椒和胡椒的热量，以及桃子和洋葱的甜味。大多数人喜欢在熟食中使用这种酱汁，尤其是海鲜，因为那才是它真正闪光的地方。
FRANK'S RedHot
再次像 TABASCO，总部位于密苏里州的 FRANK'S 提供范围广泛的辣酱，以满足不同种类的辣酱狂热者。他们有八种辣酱，从他们的“原始”混合到他们的热和更热的混合。在多样性方面，他们提供番茄酱风格的辣酱、水牛翅酱、热水牛翅酱、XTRA 辣椒、Kickin' BBQ 酱、甜辣椒酱和 Chile N' Lime 酱。这个品牌提供的口味范围值得称道。
TapatΓo
如果您正在寻找比其他品牌更甜的辣酱品牌，那么您应该尝试这个品牌。酱汁有轻微的味道，这给了它不同的刺激。这种酱汁在那些喜欢吃不会刺穿肠壁的辣酱汁的人中很受欢迎。虽然这个品牌不提供不同的口味，但他们确实以不同的包装出售他们的酱汁。这些瓶子有不同尺寸的瓶子：5 盎司、10 盎司、32 盎司，甚至还有加仑。如果你在野营，带上一些小袋子来给你的篝火食物调味！
路易斯安那辣酱
Bruce Foods 的路易斯安那原装辣酱因其独特的风味和品质而备受推崇。虽然 Bruce Foods 是第一个推出路易斯安那州辣椒辣酱的公司，但今天还有其他几家公司在市场上推出了他们的版本。为了与众不同，Bruce Foods 在他们的辣酱瓶上贴上了“原味”（带有红点）字样，因此请留意他们的标签。除了他们最初的混合物，他们还多样化了不同的辣酱口味——Chipotle、JalapeΓ±o、Roasted Garlic、Roasted Pepper、Red Chili和Habanero。
Valentina Salsa Picante
这款地道的甜酸辣辣酱被誉为墨西哥最畅销的辣酱。由墨西哥西部的 Salsa Tamazula 制造，这个辣酱品牌有更辣的版本。这些酱汁有不同的规格，从 5 盎司到 5 盎司不等。至 34 盎司，甚至是小袋装。然后是他们的 Tamazula 辣酱，他们的旧版本，这也是一个很好的尝试。
最好的辣酱品牌名单因人而异，取决于个人喜好和耐热能力。所以，和你的朋友一起来参加你自己的辣酱品尝比赛，看看他们中的哪一个让你的味蕾燃烧起来！
