除了酒精之外，还有许多用于制作鸡尾酒的烹饪用品、糖浆和液体。例如苦味酒、利口酒、奶油和石榴糖浆。滚动下方了解一些简单的非酒精饮料，其中含有石榴糖浆作为混合成分。
在混合酒精和非酒精饮料的领域，要遵循的一个关键规则是，成分越多，饮料越好。从作为装饰物添加到马提尼酒中的橄榄，到所用的冰块和酒精，鸡尾酒或无酒精鸡尾酒的成分在很大程度上影响了风味、质地和味道。许多鸡尾酒和无酒精鸡尾酒中使用的一种关键混合成分是石榴糖浆。В
术语“grenadine”源自法语的grenade 一词，意为石榴。虽然传统上由石榴汁制成，但石榴糖浆实际上是一种浓稠的深色浆果汁和糖浆，混合后会产生甜而酸的味道。可以使用的水果包括樱桃、覆盆子、草莓和黑醋栗。可以加入玉米糖浆来增加稠度。
石榴糖浆呈血红色，可以为无色或浅色液体赋予很多颜色，或者至少赋予粉红色调，例如粉红色柠檬水和龙舌兰日出的红色区域。你可以购买市售的石榴糖浆酱，也可以在家自制。
无酒精石榴糖浆
原料
- 2Вј一磅石榴
- 糖
- 1品脱水
路线
- 将石榴沿赤道切开，从皮和膜中收集种子。
- 将种子放入平底锅中，加入1品脱水，让种子炖5分钟。
- 这可以使石榴籽榨汁。继续搅拌
- 用粗棉布将果汁滤入碗中。
- 称取石榴汁的量，将汁倒入平底锅中。
- 加入等量的糖并将混合物煮沸。
- 关小火，让混合物慢炖10-15分钟。
- 让它冷却。
不含酒精的石榴糖浆鸡尾酒
Pat Mocktail
原料
- 1 part 7-Up or Sprite soda
- 1份苏打水
- 1份姜汁汽水
- 1份汤力水
- 1份酸甜混合
- 1 红石榴糖浆
方向
- 将啤酒杯装满一半冰。
- 将每种液体成分加入等份。
灰姑娘
原料
- 1份菠萝汁
- 1份橙汁
- 1份柠檬汁
- 石榴糖浆
- 苏打水
路线
- 在振动筛中，混合所有果汁。
- 将液体过滤到玻璃杯中。
- 顶上苏打水，加入少许石榴糖浆。
- 用一片菠萝装饰。
Daisy Crusta无酒精鸡尾酒
原料
- 2个酸橙的柠檬汁
- 1 汤匙弗朗博瓦西洛普
- 苏打水
- 石榴糖浆
方向
- 在玻璃杯中加入2勺碎冰。
- 倒入酸橙汁，加入弗朗博瓦斯糖。
- 加入苏打水，然后加入石榴糖浆。
- 用薄荷枝装饰。
罗伊罗杰斯
原料
- 4盎司姜汁汽水
- 1汤匙石榴糖浆
- 2盎司柠檬汽水
路线
- 在玻璃杯中混合所有成分。
- 搅拌均匀加少许冰
- 用橙片装饰。
Rosy Pippin
原料
- 苹果汁
- 1个柠檬
- 石榴糖浆
- 干姜
路线
- 将苹果汁倒入酒杯中。
- 加入石榴糖浆和少许柠檬汁搅拌。
- 倒满姜汁汽水即可上桌。
秀兰邓波尔
原料
- 2盎司橙汁
- 4盎司姜汁汽水
- 2/3 盎司石榴糖浆
路线
- 在高球杯中加冰。
- 将姜汁汽水和橙汁倒入玻璃杯中。
- 在上面撒上石榴糖浆，并用柠檬片装饰。
Alice Mocktail
原料
- 2盎司菠萝汁
- 4盎司奶油
- 1盎司橙汁
- 1盎司石榴糖浆
路线
- 将配料加入摇酒器中并摇匀。
- 滤入玻璃杯即可食用。
Reno Mocktail
原料
- 1盎司酸橙汁
- 2盎司葡萄柚汁
- ВЅ盎司石榴糖浆
- 1茶匙超细糖
路线
- 在摇壶中加入2勺冰。
- 加入所有材料并摇匀
- 将液体滤入预冷的玻璃杯中。
粉红柠檬水
原料
- 2杯水
- 1ВЅ杯鲜榨柠檬汁（去籽）
- Вј-1/3杯石榴糖浆
- 2/3杯砂糖
- 薄荷枝装饰
路线
- 将糖和水混合，直到糖溶解。
- 将糖水倒入高脚罐中。
- 加入柠檬汁和石榴糖浆。
- 这是浓缩的混合物，食用时可以加少许水稀释。
- 用薄荷装饰。
Honey Bunny Mocktail
原料
- 1盎司橙汁
- 2盎司胡萝卜汁
- 1 红石榴糖浆
路线
- 在鸡尾酒杯中加入2勺冰。
- 将所有材料倒入玻璃杯中。
- 冷藏。
刺猬
原料
- 1盎司石榴糖浆
- 1盎司蔓越莓汁
- 1 少许青柠汁
- 苏打水
路线
- 在玻璃杯中加入2勺冰。
- 加入配料，搅拌均匀即可食用。
Tenderberry鸡尾酒
原料
- 3盎司草莓酱
- 2盎司姜汁汽水
- ВЅ盎司石榴糖浆
- 1盎司双层奶油
- 1茶匙砂糖
路线
- 用碎冰装满四分之三的玻璃杯。
- 将奶油、糖、草莓酱和石榴糖浆加入玻璃杯中并混合。
- 加姜汁汽水。
- 用草莓装饰。
以上不含酒精的石榴糖浆饮品，既可作为儿童饮品，也可作为简单又美味的家庭聚会饮品。甚至在可乐之类的苏打水里加入石榴糖浆，也能做出樱桃可乐
