如果你厌倦了果酱和花生酱,试试做鲜奶油芝士来搭配饼干和百吉饼。您可以用牛奶、草莓糖浆和龙舌兰花蜜制作美味的鲜奶油奶酪。继续阅读以找出相同的食谱。
只需在饼干和沙拉上加奶油芝士,就可以将这些普通的零食变成适合所有人的美味佳肴。通过在家准备生奶油芝士酱,您绝对可以做出美味的饼干和烤面包。它看起来非常光滑、轻盈和蓬松,因此也可以很好地涂抹蛋糕和饼干。自制奶油芝士的做法非常简单,你可以根据自己的口味做出原味或甜味的。
奶油芝士食谱
自制鲜奶油奶酪只需将解冻的奶油奶酪与牛奶混合即可。在 10 -1 5 分钟内准备好,它是黄油和果酱的完美替代品。为了制作更美味的鲜奶油奶酪,您可以使用草莓糖浆、果酱、蜂蜜、枫糖浆或其他甜味剂。确保配方中使用的甜味剂量为每 1 杯奶油芝士 2 杯。以下是如何在家用不同的方法制作鲜奶油芝士。
所需材料
- 奶油芝士,1包(8盎司)
- 牛奶,2 – 3汤匙
- 糖(可选)
准备说明 这是您可以尝试的最简单的鲜奶油芝士食谱之一。它需要事先软化普通的奶油奶酪块。您也可以将其放在微波炉中以低温设置,或将其放在厨房柜台中 2-3 小时。奶油芝士软化后,加入食物搅拌机中搅打,直至变得轻盈蓬松。然后,轻轻倒入牛奶并继续搅拌以获得所需的稠度。如果你爱吃甜食,加点糖,享受最美味的奶油芝士。
鲜奶油芝士配龙舌兰花蜜
所需材料
- 淡奶油芝士,8 盎司
- 龙舌兰花蜜,2汤匙
- 香草精,1茶匙
- 盐,……›茶匙
- 浓奶油,1杯
准备说明 在食品加工机中,加入配料——奶油芝士、龙舌兰花蜜、香草精和盐。搅拌这种混合物,直到质地变得光滑和搅打。取一个碗,加入浓奶油。打几分钟,或直到形成硬峰。将 2 杯这种生奶油加入龙舌兰和奶油芝士混合物中搅拌。在此之后,将剩余的鲜奶油折叠到混合物中。你会得到一个始终如一的厚奶酪底和鲜奶油的柔软度。立即使用或将其放入密封塑料容器中冷藏。
美味的奶油芝士
所需材料
- 浓淡奶油,1ВЅ杯
- 奶油芝士,8盎司
- 砂糖,5汤匙
- 盐,……›茶匙
- 香草精,1茶匙
准备说明 这种鲜奶油奶酪非常适合制作糖霜蛋糕。从食谱开始,将搅打奶油放入一个中等大小的碗中,搅拌直至形成软峰。此时,将其转移到一个更大的碗中并继续搅打直到出现硬峰。把这个打发的奶油放在一边。在另一个大碗中,将奶油芝士、糖、盐(可选)和香草精混合在一起。搅打这种混合物,直到它变得光滑和充气。为此,加入鲜奶油,制成美味的鲜奶油奶酪,用于烤面包和饼干。你可能对做奶油芝士糖霜感兴趣。
那么,奶油芝士的做法是不是很简单呢?每次,您都可以使用不同的甜味成分来创造不同的口味。制作鲜奶油芝士时应牢记的简单技巧是——将奶油芝士搅打至清淡,然后加入少量甜味剂或牛奶,同时不断搅打。用来做纸杯蛋糕和蛋糕的糖衣,这款打发奶油芝士可以提前一天做好,放冰箱冷藏。