关于日本食品最有趣的事实之一是，世界上50%的鱼类捕捞量都由日本人承担。向下滚动以查找有关此美食的更多有趣事实。
日本食品是世界上评价最高的食品之一。米其林指南向日本餐厅颁发最多米其林星的事实就是证明。日本料理已经发展了几个世纪，并受到了几次政治和社会变革的影响。由于烹饪和调味的独特风格，它是世界上最具特色的菜系之一。
有趣的日本食品事实
典型的日本料理包括米饭、肉、蔬菜和鱼。日本人更注重食物的质量和摆盘。因此，难怪日本人在国外吃日本料理时抱怨食物质量低劣。现在让我们来看看一些有趣的事实。
- 日本料理大量使用生食。其实你要知道，寿司里的鱼是生的。
- 在日本大部分地区，干沙丁鱼和杏仁经常作为零食食用。
- 如上所述，大约50%的鱼类捕捞，80%的金枪鱼捕捞由日本人承担。
- ‘生鱼片’的质量，或与寿司一起食用的切成薄片的生鱼片，在正宗的日本餐厅中从未受到影响。在某些情况下，鱼是在水中保持活的，只有在点菜时才切成薄片上桌！
- 谈到生鱼片，寿司师傅在切生鱼片时需要格外小心。事实上，专业厨师的刀每天都会被磨快，才能得到那些切成薄片的鱼，适合异国情调的寿司。
- 米饭是日本料理不可或缺的一部分，我们有不同形式的米饭菜肴，如Kayu rice、Donburi、炒饭、Kare raisu等，在世界各地都很受欢迎。
- 典型的日本餐包括米饭，搭配肉、鱼或蔬菜。酱菜和汤也是日本传统饮食的一部分。
- 现在，关于日本饮食的另一个有趣的事实是，在汤里喝面条被认为是有礼貌的，比如B拉面。然而，人们不会只喝汤，例如味噌。
- 说到B味噌汤，这种汤非常适合消化，因此，应该在用餐开始时喝；而不是最后。
- 日本的素食者或不吃肉的人很少，甚至可以忽略不计。这可能是因为他们对海鲜的热爱，或者是因为大多数日本料理都是由海鲜、肉类和猪肉组成的！
- 生马肉、章鱼肉和鲸鱼肉是日本最受欢迎的肉类。
- 在大多数日本餐厅，上菜前都会提供湿毛巾。这是事先擦手。但是要记住，毛巾只能用来擦手，不能用来擦脸或身体其他任何部位。
- 就像中国菜一样，筷子是用来吃几道日本菜的。但是，在正式场合使用筷子时要注意筷子礼仪。把筷子笔直竖插进食物是不礼貌的
- 大量的美国和其他食物连锁店都在日本。然而，菜单以传统选择为主。例如，由于玉米和海鲜是日本披萨中常见的成分，因此这种本地化品种出现在“意大利餐厅”制作的披萨中。
- 最后，日本人认为吃东西不仅要用嘴，还要用眼睛，因此，食物的外观和摆盘也是最重要的。
希望您喜欢阅读这些事实。嗯，最后，日本食物的独特之处之一就是你要么喜欢它，要么讨厌它，没有中间地带。那么，为什么不尝试一下并自己决定呢？再见！
