这篇关于多豆汤食谱的文章是专门为那些厌倦了千篇一律的汤,想要在饮食中加入一些不同的东西的人而写的。这里有几道健康又美味的杂豆汤做法……
我不了解你们,但我就是喜欢吃各种豆汤。它是最健康的食物之一,可以在几分钟内准备好。你只需要把你最喜欢的配料和豆子一起放入慢炖锅中,几分钟后,你就会得到一碗热气腾腾的汤。都说晚餐要清淡,但很多人深夜确实会觉得饿,结果暴饮暴食,对胃不好。豆汤可以作为一种完美的食物,即使是深夜,因为它们对胃来说很轻,也很容易消化。
美味汤食谱
关于简单的多豆汤食谱,我可以说的太多了。人们喝一碗热腾腾的杂豆汤所获得的营养价值,只能与一碗新鲜的蔬菜和水果相提并论。大多数人都不太喜欢杂豆汤,因为口味因素,但是一旦你看了这些食谱,我敢肯定杂豆汤会是你最喜欢的食物。
简易杂豆汤
原料
- 干混合豆,1包
- 切碎的芹菜,8根
- 洋葱丁,4
- 蒜瓣,8
- 橄榄油
- 胡萝卜去皮切碎,9
- 火腿调味料1茶匙
准备将豆子放入有盖碗中浸泡过夜。将一个大汤锅放在中火上,加入橄榄油。让它加热几分钟,然后加入豆子、蒜末和洋葱。搅拌均匀,几分钟后加入胡萝卜和芹菜。倒入两夸脱水,加入一些火腿调味料。将混合物煮沸并用文火炖至少 2 小时。趁热上桌
速食杂豆汤
原料
- 沥干的黑豆,1罐
- 沥干的斑豆,1罐
- 沥干芸豆,1罐
- 洋葱丁,2
- 西红柿丁,5
- 切碎的青辣椒,7
- 切碎的香菜
- 植物油,2茶匙
- 辣椒粉,2茶匙
- 鸡汤,2杯
准备将大平底锅放在中火上,加入洋葱、辣椒粉和油。将这些食物煮 5 到 10 分钟。现在加入西红柿、豆类、辣椒和鸡汤。将混合物煮沸,然后用文火炖至少 30 至 40 分钟。关火,撒上香菜点缀汤
火腿豆汤
原料
- 熏火腿骨,1磅
- 干拌豆,1磅
- 大洋葱切碎,1
- 土豆去皮切碎,2
- 胡萝卜去皮切片,4
- 蒜瓣碎,3
- 芹菜梗切片,4
- 月桂叶,4
- 火腿汤底,1茶匙
- 百里香,¥ 茶匙
- 现磨胡椒粉,ВЅ茶匙
- 辣椒粉
准备将豆子在有盖的锅中浸泡一夜,不要沥干。在平底锅中加入鸡汤、豆子和水,将混合物煮沸。现在加入火腿骨头、洋葱、大蒜、百里香、胡椒、月桂叶和芹菜。降低热量并盖上锅盖。让它炖一个小时,直到火腿片变软。从汤中取出骨头,让它冷却。一段时间后,将骨头上的肉全部取出,加入汤中。倒入土豆和胡萝卜。现在至少取出一杯混合物并在其中加入汤底。充分混合并将这种混合物加回汤中。盖上平底锅至少 40 分钟,然后用小火慢炖。趁热上桌
卡路里
杂豆汤可以作为中午和晚上的完美零食。这里有一份杂豆汤的营养信息表,供有节食习惯的人参考。
杂豆汤的营养价值 | |
营养元素 | 价值 |
卡路里 | 120 |
胆固醇 | 6.4 mg |
钾 | 414.9 mg |
总碳水化合物 | 15.3克 |
蛋白质 | 6.2克 |
总脂肪 | 1.6克 |
杂豆汤不仅美味健康,而且热量非常低。豆类是纤维和蛋白质的极好来源,也有助于有效减肥。那么为什么不把豆汤作为你饮食中的重要项目呢?