不用油也能做出顺滑、流动的巧克力喷泉。在本文中，我们将了解一些无油巧克力喷泉食谱。继续阅读……
巧克力对每个人来说都是一种令人愉悦的享受，没有人能抗拒它散发出的魅力。简直是任何甜点的绝佳补充。巧克力喷泉正获得广泛好评，随处可见，人多的地方。看着源源不断的巧克力从喷泉中喷涌而出，我们可以将水果、饼干甚至奶酪浸入其中，这简直令人着迷。
有许多巧克力喷泉创意，使用不同品种的巧克力制成。通常在巧克力喷泉中加入油，使其更光滑，不那么粘稠，使其流动自如。但也有一些不含油的巧克力喷泉配方，它们同样具有吸引力并且具有理想的稠度。快来学学不用油做巧克力喷泉
摩卡巧克力喷泉
所需成分
- 甜烘焙巧克力，2杯
- 半甜巧克力，1杯
- 速溶咖啡粉，2茶匙
- 淡奶油，ВЅ杯
- 糖粉，ВЅ杯
- 咖啡酒，2汤匙
准备说明取一个厚底平底锅，用小火融化巧克力。巧克力融化后，加入速溶咖啡粉、奶油和糖，搅拌使所有成分充分混合。将平底锅从火上移开，倒入咖啡液。将巧克力转移到喷泉中，同时保持温暖。
苦乐参半的巧克力喷泉
所需成分
- 苦乐参半的巧克力棒，5到6
- 淡奶油，1杯
- 杏仁利口酒，3汤匙
- 切碎的杏仁或榛子（可选），Вј杯
准备说明将苦乐参半的巧克力棒切成小块，放在一边。加热平底锅，用中火融化半杯奶油。奶油开始沸腾后，将锅从火上移开，加入切碎的巧克力棒。让巧克力在奶油的热量下融化，并在搅拌机的帮助下将它们混合，使它们结合在一起。现在将酒和切碎的坚果（用于坚果质地）添加到巧克力混合物中。如果你觉得巧克力变稠了，加入剩余的奶油以获得更顺滑的感觉。令人垂涎欲滴的豪华巧克力喷泉已经准备好了。
巧克力喷泉
所需成分
- 半甜巧克力片，2ВЅ杯
- 甜烘焙巧克力，切碎，1杯
- 牛奶，1杯
- 黄油，软化，Вј杯
- 甜炼乳1罐
- 香草精，1ВЅ茶匙
准备说明 要用巧克力片制作这个巧克力喷泉食谱，取一个中等大小的平底锅，软化黄油。用小火将平底锅中的巧克力片和烘焙巧克力一起融化。不断搅拌巧克力，使其不会粘在锅上。将牛奶和炼乳倒入锅中，搅拌混合物使其混合。加入香草精，继续搅拌直到混合物变成奶油状。
牛奶巧克力喷泉
所需成分
- 牛奶巧克力烘焙棒，破碎，2杯
- 特级苦甜巧克力烘焙棒，切碎，1杯
- 重奶油或全脂牛奶，1Вј杯
- 无盐黄油，4至5汤匙
- 巧克力酒，2汤匙
- 纯香草精，1茶匙
准备说明将牛奶和苦乐参半的巧克力棒放入平底锅中，中火融化。将黄油、牛奶和香草精加入巧克力中，用小火慢炖几分钟。一旦巧克力混合物开始沸腾，将平底锅从火上移开，将巧克力浆和炼乳混合并混合。将这种混合物倒入喷泉机中，确保喷泉机保持温暖且不会过热。
试试这些不含油的巧克力喷泉食谱，并在聚会上享用。如果您有更多食谱，请随时与我们分享。希望，您现在已经熟悉如何在不使用油的情况下制作巧克力喷泉。那么，来吧，尽情享受巧克力喷泉吧。
