考虑到健康，您可能想要准备不含黄油的饼干。在这种情况下，您可能会发现这篇文章很有用，其中包含一些制作无黄油燕麦曲奇的技巧。
燕麦片无疑是人类最健康的食品之一。虽然燕麦粥被广泛食用，但燕麦饼干也同样受欢迎。众所周知，黄油是制作饼干的原料之一。然而，如果你喜欢吃甜食，那么在食谱中使用黄油替代品会更好。这将大大减少饼干的饱和脂肪含量和热量。所以，如果你是一个注重健康的人，想要减少热量和饱和脂肪的摄入，那么，就选择不含黄油的燕麦曲奇吧。
无黄油燕麦饼干食谱
下面是一些不加黄油的燕麦曲奇的做法。这些无黄油饼干绝对是健康的选择。这些食谱可能对那些黄油用完的人也很有用。
食谱~我
原料
- 速煮燕麦——3杯
- 通用面粉– 1杯
- 普通白糖 – Вј杯
- 红糖– 1杯
- 不加糖的苹果酱 – Вѕ杯
- 香草精——1茶匙
- 小苏打——1茶匙
- 鸡蛋– 1
- 盐 – ВЅ茶匙
- 葡萄干——2杯
如何准备将苹果酱放入一个大碗中，加入两种糖和香草精。在加入鸡蛋之前将它们混合均匀。搅拌混合物直到所有成分形成光滑的糊状物。现在，用盐和小苏打过筛面粉。下一步是将过筛的面粉加入苹果酱混合物中。在加入燕麦片之前将它们充分混合。将它们组合在一起形成饼干面团。最后一步就是把葡萄干混合在这个曲奇面团里
现在，将少量饼干面团（一匙）滴在未抹油的烤盘上。将它们稍微压平，使每块的厚度约为半英寸。确保它们之间至少有两英寸的空间。在预热至华氏 375 度的烤箱中烘烤大约八分钟。喜欢脆饼干的，烘烤时间要增加到十分钟。
食谱~二
原料
- 速煮燕麦 – 1 × 杯
- 通用面粉 – 1 × 杯
- 白糖– 1杯
- 红糖– 1杯
- 菜籽油– Вѕ杯
- 鸡蛋– 2
- 发酵粉– ВЅ茶匙
- 小苏打– ВЅ茶匙
- 盐 – ВЅ茶匙
- 肉桂 – 1 到 2 撮
- 香草精——1茶匙
如何准备首先用盐、小苏打、泡打粉、盐和肉桂粉筛面粉。完成后，将面粉与燕麦、白糖和红糖混合。在加入菜籽油和鸡蛋之前将它们充分混合。现在，拿一把木铲把它们混合成饼干面团。用这个面团做成小球，然后把它们放在抹了油的饼干纸上。将球压平至最多半英寸的厚度。现在，将这些饼干放入预热至 350 华氏度的烤箱中烘烤大约 10 到 12 分钟。你的健康无黄油燕麦曲奇就做好了
食谱~三
原料
- 燕麦片（大片或小片）– 1 × 杯
- 全麦面粉– 1杯
- 蜂蜜-ВЅ杯
- 橄榄油（可用菜籽油或玉米油代替）– ВЅ杯
- 糖蜜——1汤匙
- 香草 – 1 茶匙
- 鸡蛋– 1
- 小苏打– ВЅ茶匙
- 发酵粉– ВЅ茶匙
- 盐 – ВЅ茶匙
- 肉桂粉– ВЅ茶匙
- 香草精——1茶匙
- 葡萄干-ВЅ杯
如何准备在一个大碗里，混合面粉、盐、肉桂、小苏打和泡打粉等干燥成分。把它们筛在一起，然后加入燕麦。取另一个碗混合蜂蜜、油、糖蜜、香草和鸡蛋。在加入蜂蜜混合物之前，最好在一个小碗里用一汤匙水打鸡蛋。
现在，将面粉-燕麦混合物与湿成分混合。如果你发现这个饼干面团的稠度太稀，再加点面粉。现在，将面团冷藏约二十分钟。确保将其保存在带有密封盖的容器中。之后，将其取出并将小勺面团放在衬有羊皮纸的烤盘上。用叉子将面团压平，放入预热至华氏 330 度的烤箱中烘烤约 15 至 20 分钟。确保饼干呈金黄色，特别是底部。
还有各种其他版本的健康燕麦曲奇食谱，您也可以尝试一下。因此，这是将燕麦片纳入饮食的健康方式之一。试试这些食谱，以健康美味的方式享受燕麦的美味。
