使用希腊酸奶的方法

使用希腊酸奶的方法
使用希腊酸奶的方法

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Anonim

你知道除了制作一些非常美味的食谱外,还有其他几种使用希腊酸奶的方法吗?是的,这款奇妙的酸奶非常适合护肤、护发、健美和减肥等等。

希腊酸奶比其他类型的酸奶更浓郁、更浓稠、更奶油。它有 10% 脂肪、全脂和无脂肪选项,所有这些选项的钙含量都非常高。一般来说,酸奶对健康非常有益,尤其是对于需要更多钙质以保持均衡健康的女性而言。酸奶含有有益细菌,有助于对抗真菌或酵母念珠菌的过度生长,这是导致男性和女性酵母菌感染的罪魁祸首。每天摄入酸奶有助于提高身体对轻微感染和疾病的免疫力。希腊酸奶可以代替淡奶油、牛奶、酸奶油、蛋黄酱

烹饪用途

1 – 酸奶冰沙

您知道您可以用希腊酸奶制作美味且绝对令人垂涎的冰沙吗?现在你不需要使用牛奶,而是将酸奶和新鲜水果一起倒入搅拌机,然后加入一汤匙新鲜蜂蜜或糖。但是,我更喜欢使用蜂蜜或天然水果糖浆。这款冰沙会比平时浓稠一些,虽然很香,但很好吃。

2 – 沙拉

您可以使用希腊酸奶制作美味的水果沙拉,而无需通过蛋黄酱和其他酱汁添加额外的卡路里。你也不需要使用油,因为你可以选择脱脂的希腊酸奶品牌。您甚至可以用酸奶代替酸奶油制作美味的金枪鱼或鸡肉沙拉。添加所有必要的调味品,以根据您的口味提供所需的风味,之后您需要做的就是让酸奶与肉混合。为此,您必须将其在冰箱中放置约一个小时。

3 – 腌鸡

希腊酸奶和所有其他类型的酸奶一样,可以用来腌制鸡肉和其他肉类。为此,您必须首先将必要的香料和调味品与酸奶混合。之后,您必须将混合物均匀地涂抹在鸡肉的各处和内层,以便成分渗入肉中。把鸡放在冰箱里大约一个小时,之后你可以烤鸡,或者烤鸡,或者烧烤。

4 – 蘸酱

用希腊酸奶代替酸奶油和蛋黄酱,你可以做出无穷无尽的食谱。您可以加入新鲜切碎的西红柿、香菜或罗勒叶,以及一些新鲜磨碎的蒜瓣和姜根,以增加蘸酱的风味。如果你喜欢稍微辣一点的蘸酱,不要犹豫,加入一些青辣椒和一些现磨的黑胡椒。

5 – 早餐食谱

在燕麦、牛奶什锦早餐、简单的粥或玉米片等早餐麦片中加入希腊酸奶,你就能拥有一碗营养丰富的食物。将两者混合在一起,并根据需要添加尽可能多的蜂蜜或枫糖浆,之后您可以在酸奶中添加新鲜水果,例如橙子、香蕉、芒果、葡萄或苹果片。无论您认为哪种水果搭配酸奶味道不错,都可以,因为目的是让您享受用餐。如果您觉得添加谷物会使您早上的饭菜太重,您可以简单地将酸奶与新鲜水果混合。

6 – 添加到咖喱

如果你喜欢做东印度菜,你可以大胆地在你的咖喱里加入酸奶。最终的结果将是异国风味的高潮。不要忘记在这道菜中加入姜黄和香菜粉,因为它们几乎是所有印度菜系中必不可少的。东方和黎巴嫩的美食也加入了酸奶来增添异域风味。

皮肤护理

酸奶本身被认为对护肤有益,有助于减少粉刺、晒伤和瑕疵。与市售面膜不同,酸奶中的脂肪可为皮肤提供营养且不会使其变干。希腊酸奶以其浓稠稠度而闻名,因此当它涂在脸上时,它可以为皮肤提供极好的水分,而乳酸有助于温和地漂白皮肤。您可以在酸奶面膜中加入一茶匙新鲜柠檬汁和蜂蜜,让糊状物舒缓您的面部皮肤 15-20 分钟。切勿将应用程序延长超过半小时,否则可能会导致发红和发痒。您也可以将这款酸奶涂抹在头皮上,以对抗头皮屑和调理干燥或粗糙的头发。

婴儿

6个月以上的宝宝都可以喝酸奶,只要是纯天然的,不含人工甜味剂和防腐剂。无糖天然希腊酸奶,减去口味是更适合婴儿食品的替代品。随意在酸奶中加入一些西梅、香蕉和其他水果泥,让宝宝喝起来更甜。也可以在饭菜里加点蜂蜜

肌肉蛋白质

希腊酸奶的蛋白质含量最高。需要额外蛋白质的健美运动员和运动员必须将这种酸奶作为他们日常饮食的一部分,并尝试每天吃一碗希腊酸奶作为零食。

减肥

希腊酸奶以富含钙和蛋白质着称,而碳水化合物相对较少,非常适合想要减肥的人。它也非常适合糖尿病患者,他们可以通过这种酸奶来控制碳水化合物的摄入量。选择不含脂肪的希腊酸奶替代品,以减少额外的卡路里。记住,每天一碗酸奶,体重远离!

对抗酵母菌感染

只要每天喝纯酸奶,就能增强抵抗力和免疫力,抵抗感染。无糖希腊酸奶也可用于缓解生殖器酵母菌感染。这种酸奶的浓稠度和益生菌特性使其成为局部应用的便捷选择。女性可以使用浸有酸奶的卫生棉条,而男性则可以将这种酸奶像药膏一样涂抹在患处。

酸奶必须成为你日常饮食的一部分。那些患有酵母菌感染发作的人必须尽量避免食用加糖酸奶,因为它会使病情恶化。因此,为了获得整体健康和福祉,希腊酸奶是正确的饮食选择。