香槟是一种流行的饮料,它让庆祝活动变得特别,如果你不庆祝,它只会带来一些很好的陪伴。但是您对香槟及其最好的品牌了解多少?让我们得到一些帮助……
提起香槟,你首先想到的是什么?淡金色的起泡酒?确实如此。这就是我们大多数人的想法。但是你知道不是所有的起泡酒都可以叫做香槟吗?事实是,只有在法国香槟区生产的葡萄酒才能理想地称为香槟。奇怪的是,很多人并不知道这一点,因此相信任何起泡酒实际上都是香槟,从而迷失了方向。好吧,现在你知道不能相信了。这种饮料的真实性在于它来自哪里。很多人还不知道的是,并不是所有的香槟都是好香槟。
好香槟买
MoÓ«t & Chandon: 1743 年由 Claude MoÓ«t 在 Γ‰pernay 创立,MoÓ«t et Chandon 是一家著名的香槟屋。负责生产广受欢迎的 Dom Pérignon,这款葡萄酒定义了 Prestige cuv©e 一词。买酩悦香槟的酒你大可放心,花得值,值得起。
Veuve Clicquot:这家来自法国兰斯的香槟酒庄自1772年以来一直广受欢迎。即使在今天也是一个知名品牌, 当你想到正宗的法国葡萄酒时,Veuve Clicquot 无疑是比较知名的名字之一。
Taittinger: 在特别讨论法语时,另一个品牌名称是Taittinger。同样来自兰斯,这家香槟酒庄从1734年就已经存在,至今已有280年历史。
其他受欢迎的品牌包括巴黎之花、Vilmart & Cie、Pol Roger、库克和罗兰百悦等。但是,如果您不知道最好买的香槟是什么,那么了解所有这些香槟屋又有什么意义呢?事不宜迟,我们将获得最好的购买。
Prestige cuv©e : AВ cuvÓ©e de prestige В 应该是顶级葡萄酒。任何葡萄酒鉴赏家都知道,在谈到尊贵特酿时,酩悦香槟的 1921 年唐培里侬葡萄酒是终极之作。这个系列最近的葡萄酒是:
- Krug 1996 Clos d'Ambonnay: $2, 250
- Henriot Cuvee des Encanteleurs 1996:215美元
- MoÓ«t & Chandon Dom PÓ©rignon 2002: $200
- G.H. Mumm1998 Brut R. Lalou Cuvee Prestige:150 美元
- Ayala Cuvee Perle D'Ayala Millesime Brut 2000:150 美元
- Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Brut 1999:130美元
- Veuve Clicquot La Grande Dame 1998 Brut: $125
RosÓ© Champagne :如果说这款酒的名字本身就是赠品,那也不会错。 RosÓ© 说明了这款酒的所有颜色。这种淡粉色葡萄酒的颜色是通过在起泡酒中加入一点黑比诺,或者通过让葡萄汁与葡萄皮紧密接触来实现的。好的RosÓ©香槟购买是:
- NV Armand de Brignac 黑桃 A 红玫瑰©:$700
- Dom Prignon RosÓ© 香槟:387 美元
- Taittinger Comtes de Champagne RosÓ© 2003: $350
- Veuve Clicquot Grand Dame RosÓ©香槟 1998:330 美元
- Dom Ruinart RosÓ© 1996: $325
- Champagne Perrier-Jouet Fleur de Champagne RosÓ© 2002: $300
- Laurent Perrier Brut Ros©香槟:138美元
虽然上面提到的对于某些人来说很可能是价格较高的一面,但也可以选择从便宜的品牌中挑选。接下来的酒款都是适合大家口袋的。
平价品牌
- Pol Roger Brut Chardonnay Extra CuvÓ©e de RÓ©serve (1998): $95
- Saint-Chamant MillΓ©simΓ© Brut Blanc de Blancs(1999):80 美元
- Gonet Medeville NV 黑中白:$60
- Saint-Chamant NV Brut Blanc de Blancs:56美元
- Nicolas Feuillatte Brut:50美元
- Collet Brut RosÓ©:$45
- Veuve Clicquot 非复古香槟黄色标签:35 美元
- Perrier Jouet NV Grand Brut: $35
- 酩悦香槟白星:28美元
- Ariston Carte Blanche Brut 香槟:23 美元
香槟酒清单,既贵又实惠,相信你再也不会为买什么而犯愁了。所以,从你喜欢的任何东西中挑选,享受吧。毕竟,香槟是一种适合所有场合的饮品。作为证明,你可以参考拿破仑·波拿巴的话……“我赢了就喝香槟,庆祝……我输了就喝香槟,安慰自己”。