按照美式烹饪风格烹制Alfredo酱汁配方据说可以迎合极端的“美味”，所有人都可以将其用作配菜或主菜。本文将讨论用牛奶制作阿尔弗雷多酱的一些基本食谱。
准备普通的白酱主要用于面食食谱或任何主菜，在食物方面是很常见的项目。这些天来，每个下一个人都在家里准备它们，不知何故，去意大利餐馆享用一顿美味的美味佳肴的魅力消失了。从字面上看，白酱实际上叫做阿尔弗雷多酱，用简单的面粉和奶酪烹制而成。
但是，如果您想尝试不同的变化并为您的任何意大利面食谱增添风味，请尝试加牛奶的阿尔弗雷多酱食谱。现在这里有牛奶，并不是说剂量会很重、脂肪含量高，而是市面上也有低脂奶制品。将它们挥霍到阿尔弗雷多酱的制作中，您的周末将享受一顿舔手指的大餐。看看前面段落中的一些美味、开胃的阿尔弗雷多酱食谱和牛奶。
大蒜阿尔弗雷多酱食谱
原料
- 2杯奶酪（首选马苏里拉奶酪）
- 2杯牛奶
- 1块黄油（人造黄油）
- 3大瓣大蒜
- 2汤匙面粉
- 意大利调料
- S alt ‘n' Pepper to taste
准备
这是在短短几分钟内用牛奶准备健康的阿尔弗雷多酱食谱的非常简短和简单的方法之一。拿一个大平底锅，在里面融化一根黄油。将蒜瓣切碎，放入锅中用黄油炒香。然后将量好的牛奶、奶酪和面粉加入锅中，不断地轻轻搅拌。避免在混合物中形成任何结块。接下来加入一些意大利调味料、一些盐和胡椒调味，然后将整个混合物用文火慢炖，直到获得所需的稠度。另一方面，你也可以煮意大利面，淋上这个Alfredo酱，也可以当主食
低脂阿尔弗雷多牛奶酱食谱
原料
- 2瓣大蒜（切碎）
- ВЅ茶匙黄油
- 1ВЅ杯脱脂牛奶
- 1/3杯磨碎的帕玛森芝士
- 2汤匙面粉
准备
这是Alfredo sauce的配方，加了牛奶和面粉，即使配方中的脂肪含量很低，味道也很鲜美。味道简直太好吃了！好吧，继续准备工作，取一个中等大小的平底锅加热。然后融化 × 茶匙黄油，一些切碎的蒜瓣，煮一分钟。同时，拿一个碗，混合 2 汤匙面粉和 1× 杯脱脂牛奶，并将它们充分混合在一起。接下来，将这种牛奶和面粉的混合物与大蒜和黄油一起加入锅中。在高温下煮整个混合物，避免结块并煮 5 分钟。所有这些都煮熟后，将 1/3 杯帕尔马干酪（磨碎）加入平底锅中，然后将其充分搅拌到牛奶中。再煮 5 分钟，然后浇在蒸过的蔬菜或意大利面上。В
简单的阿尔弗雷多酱食谱
原料
- ВЅ杯黄油
- 2汤匙面粉
- 8盎司奶油芝士（室温）
- ВЅ杯帕玛森芝士
- 2杯全脂牛奶（对半或奶油）
- 盐和胡椒口味
准备
对于这个简单的阿尔弗雷多酱食谱，取一个平底锅，用小火融化黄油，但要确保你没有烧焦黄油，否则它会给你带来一种烧焦的坚果味。接下来，在碗中充分搅拌适量的奶油和奶酪，然后将整个混合物倒入黄油盘中。不断搅拌。现在，一旦你将奶油、奶酪和黄油充分混合在一起，立即将一些牛奶（各半或奶油）倒入锅中，并加入面粉。
搅拌并加热，直到牛奶和奶酪变成光滑的奶油状。添加盐、胡椒和帕尔马干酪作为额外的细节，为混合物增添风味。煮几分钟直到变稠，然后和煮熟的鸡肉或扁面条一起上桌。这不就是让你在最短的时间内做出最简单快捷的Alfredo牛奶酱配方吗？！
意大利细面条配波多贝罗阿尔弗雷多酱
原料
- 1包宽面条
- 1包波多贝罗蘑菇
- 3瓣蒜（切碎）
- ВЅ杯黄油
- 1杯淡奶油
- 1杯牛奶
- ВЅ茶匙盐
- 1茶匙胡椒粉（粗）
- 1杯帕玛森芝士（切丝）
- 2汤匙新鲜欧芹（切碎）
准备 В
Fettuccine面条实际上是意大利面的一种，在意大利菜和罗马菜中都很有名。所以把它们分开煮，把所有的水都倒掉。接下来，从蘑菇的底部切下棕色的蘑菇鳃，将其丢弃并均匀切碎蘑菇。准备好这些东西，同时取一个平底锅，用中火融化黄油。然后加入蒜末和香菇炒5分钟至香菇变软
接下来，这是Alfredo sauce recipe with milk and cream的食谱，因此在锅中加入适量的奶油和牛奶，煮沸，搅拌，小火煮约10分钟.此外，为了味道、味道和细节，加入胡椒粉、盐、奶酪，并将所有这些与酱汁充分混合直至变稠。在最后的润色中，加入 2 汤匙欧芹，与煮熟的意大利细面条一起趁热食用。
现在我可以肯定，在阅读了所有这些食谱之后，您一定会在今天尝试其中一种加牛奶的Alfredo 酱汁食谱。这是当你饿肚子的时候，用最愉快、最快捷的方式对待自己的最好方式！
