完美的朗姆酒蛋糕可以使用良好的蛋糕混合物来制作。在本文中，我们将与您分享制作美味朗姆酒蛋糕的最基本食谱。自己在家也可以试试，熟练了以后请客人也试试
关于节日和特殊场合的最好的事情之一就是他们带来的美味甜点。在世界各地，有许多不同类型的甜点，只要看到它们就会让你流口水。但最好的甜点是那些让你仅仅提到它们就向往的甜点。每个人，无论年龄大小，都喜欢的经典甜点之一是蛋糕。在美妙的蛋糕世界中，有一种蛋糕能够让你想一直吃下去，直到你陶醉，无论是字面上还是比喻上。这是一直流行和广受喜爱的朗姆酒蛋糕。在这篇品味文章中，我们将与您分享一种最简单的食谱，用来制作美味的朗姆酒蛋糕。
朗姆酒蛋糕配蛋糕粉
下面给出的朗姆酒蛋糕食谱是最容易制作的食谱之一。这是您从头开始制作它所需的成分列表。
- 核桃（切碎）——1个
- 黑朗姆酒 – Вѕ杯
- 黄色蛋糕粉 – 1 包（18.25 盎司）
- 鸡蛋– 4
- 速溶香草布丁粉 – 1 包（3.5 盎司）
- 植物油 – ВЅ杯
- 黄油 – ВЅ杯
- 白糖-ВЅ杯
- 水——3杯
一旦您收集了这些成分，就可以继续制作您一生中最好和最传统的朗姆酒蛋糕的程序。这是你必须做的。
- 先预热烤箱。您需要将烤箱设置的温度为 325ВєF，大约为 165ВєC。
- 接下来，取一个10或12杯的Bundt平底锅并涂上油脂。之后，在锅里撒上面粉，把你的核桃撒在锅里的面粉上。
- 现在，拿一个大搅拌碗，将蛋糕粉、B 杯水、油、B 杯黑朗姆酒、鸡蛋和香草布丁混合在一起。彻底搅打这些成分，直到达到合适的面糊稠度。这应该比糊状物更稀，但比液体更稠。
- 现在，把面糊轻轻地倒在坚果上。倒入均匀，避免结块
- 将烤盘放入烤箱，让面糊烤一个小时。
- 蛋糕烘烤的同时，可以准备釉料，待蛋糕烤好后使用。为此，您需要将黄油放入锅中，让它完全融化。
- 当它融化时，加入大约1/8杯水并轻轻搅拌。
- 然后，加入你手上的B杯糖，继续搅拌。
- 让混合物在锅中完全煮沸约5分钟。
- 沸腾时不要停止搅拌。
- 5分钟后，将平底锅从火上移开，将剩余的朗姆酒加入混合物中并继续搅拌。
- 烘烤时间结束后，使用此釉覆盖顶部和边缘。在蛋糕上扎几个小孔，将釉料均匀地涂抹在蛋糕上，以获得完美的风味。
- 你的美味简单的朗姆酒蛋糕可以吃掉了！
传统朗姆酒蛋糕
传统的朗姆酒蛋糕是对英国人非常流行的布丁的改良。一般在圣诞节作为甜点食用，朗姆酒蛋糕原形，不要用瓶装朗姆酒。取而代之的是，在实际烘烤蛋糕之前，将干果浸泡在朗姆酒中长达 2 至 3 个月。到了做蛋糕的时候，在准备面糊的同时，将这些朗姆酒浸泡过的水果和朗姆酒一起添加到面团中（见上面的第 3 步）。由此产生的面糊富含水果和朗姆酒，并在蛋糕最终准备好时赋予其精致的风味。由于朗姆酒和浸泡过的水果，颜色很深，所以也被称为黑蛋糕。
虽然很多人不相信朗姆酒蛋糕吃多了会醉，但确实有可能。但是，这完全取决于您放入蛋糕中的朗姆酒的量。所以，如果你不想冒让客人在晚宴上喝醉的风险，那就少喝点朗姆酒吧。尽情享受你的朗姆酒蛋糕。
