每个家庭都有这些代代相传的食谱。食谱卡可以用来确保这些食谱被永久保存。
家庭美食大战这样的节目如此受欢迎是有原因的。毕竟,没有什么比家庭食谱更能让每个人围坐在餐桌旁尽情享用他们最喜欢的食物了。餐桌上一些最好的菜肴通常是根据代代相传的食谱制作的。但要确保这些食谱能够流传下来,您需要收集它们并将它们安全地保存在您的食谱盒中。您需要制作食谱卡,并清楚地记下所有成分和说明。借助这些食谱卡对您的食谱进行分类,并将它们整齐地排列起来,以方便访问,作为一本松散的分页食谱。
使用模板的好处在于,您不再需要制作相同的硬拷贝,也不再担心食物飞溅和污渍弄脏食谱。您可以轻松地使用这些模板将食谱归档到您的计算机中。当然,使用后一种方法,每次你想恢复到肉饼的家庭食谱时,你都需要参考你的电脑。使用Microsoft Word、Open Office,甚至任何您熟悉的图形设计程序,您都可以制作这些模板。
如何制作食谱卡模板
要制作模板,您只需要一台电脑、可以上网、一台带彩色墨盒的打印机(如果您打算制作硬拷贝)、打印纸和所有食谱你需要永远保存。首先,您可以使用许多网站和在线资源来访问免费模板。您可以选择下载您喜欢的模板。或者,您可以选择模仿您想要全部或部分使用的食谱模板的布局。在记下布局的同时,您还需要决定食谱卡的大小、您在食谱卡中提供的信息,并决定您使用的图像(如果有)。
接下来打开您正在使用的设计或文字处理程序,并根据您记下的规格创建一张黑卡。大多数食谱卡的尺寸为 3 x 5 英寸或 4 x 6 英寸。请记住指定食谱卡的边距。将它们固定在顶部和底部精确 1 英寸,左右固定 1.25 英寸。这些规范应该允许您在一页上创建两个食谱卡。使用文字处理程序,您需要指定边框、创建文本框和图像框,然后插入文本框。为菜谱名称添加一个标题框。在一行空格后开始在整个文本框中插入空行。根据您要添加到食谱卡的详细信息,您可以在模板中创建更多文本框。
创建模板后,将其保存,然后使用它打印任意数量的卡片。输入食谱和配料并打印出来,或者先打印卡片然后在上面写下食谱。创建模板后,它应该与下面给出的模板有些相似。
来自的厨房
食谱名称图片原料方法 |
一旦你创建了一个你觉得舒服的模板,你就可以根据菜肴的类型或所服务的餐点来划分你的食物食谱。您还可以选择按字母顺序组织食谱卡。使用这些卡片可以让您在每次想在厨房进行创新时轻松访问想要尝试的食谱。