法国饮品种类繁多,风靡全球。在这篇文章中,我们总结了一些绝对值得一提的
法国人热衷于食物和饮料、美味的俗气食品和浓烈的上等饮品。与这个国家典型的食品相比,葡萄酒和香槟等饮料更常被用作法国饮料。它们自古以来就是法国传统文化的一部分,深受市民喜爱,很多时候甚至在用餐时用它们代替水!这也被称为 ApÉritif,意思是饭前饮用的饮料。除了酒精饮料,还有一些非酒精饮料也很受这里孩子们的欢迎。
饮品清单
根据政府的规定,法定饮酒年龄为18岁,因为酒精饮料在这个国家是一种非常普遍的饮料,可能会被儿童滥用。因此,直到那时,还有许多其他儿童饮料,如苏打水、调味糖浆、牛奶及其制剂可以与法国食物搭配!而酒类中,有葡萄酒、香槟、啤酒等多种酒类,其正宗名称见后文。
Coffee or Le Café©和茶
你有没有试过在没有你最喜欢的饮料(如茶或咖啡)的情况下开始新的一天?听起来不好玩,是吗?好吧,对于法国人来说,这是他们每天喝的 Le Café 咖啡和茶。这两个是在许多食谱中制作的,具体取决于他们想要的强度。据此,咖啡和茶的度数有很多,如下所述。
他们是:
- Un Cafē© – 一小杯非常浓的黑咖啡,也称为浓缩咖啡。
- Un Double – 双倍剂量的黑咖啡,比第一种浓。
- Cafē© au Lait – 通常是加牛奶的浓黑咖啡。
- CafÓ© AllongΓ© – 这是一种稀释的意式浓缩咖啡,加水略微温和,不含牛奶。
- Tea or ThÓ© – 不加牛奶的纯红茶加方糖调味。
- ThΓ© au Lait – 加方糖和牛奶的红茶。
- Tisane – 非常受欢迎的凉茶,包括柠檬花、薄荷、鼠尾草和洋甘菊等成分。
- Chocolate Chaud – 这是一款最好的不含酒精的浓郁纯巧克力饮品,非常美味。
葡萄酒或Le Vin
葡萄酒是永远离不开法国的东西,因为这个国家有许多地区都是红葡萄酒和白葡萄酒的主要产区。这些葡萄酒因其浓郁的色泽、口感和优质的饮品而在全球范围内得到认可和接受,并且经常被用作敬酒。其中一些法国葡萄酒是:
- 阿尔萨斯
- 波尔多
- 香槟酒
- 勃艮第
- 核心数
- Loire
- 朗格多克-鲁西永
- 普罗旺斯
其他类型的饮料
法语里还有一个很常用的词Le Digestif,意思是饭后喝点酒,帮助食物消化!为此,法国人在晚饭后饮用各种类型的白兰地、啤酒和其他淡酒。举几个例子,我们有:
- Pastis – 甘草酒,在法国南部地区非常流行。
- 苹果酒 – 产于法国诺曼底和其他北部地区。
- Cognac – 产于靠近波尔多的夏朗德(Charente)的一款口感浓郁、口感醇厚的白兰地。
- Calvados – 再次成为诺曼底苹果白兰地产品之一。
- Armagnac – 产于法国西南部的加斯科尼地区。
法国的酒类和非酒精类饮品种类繁多,你肯定想尝试那些你没有喝过的!好吧,就尽情享受这些法国著名的“une boisson”吧。