沙丁鱼有多种健康益处，您应该考虑将其纳入您的饮食中。这里有一些使用罐装和新鲜沙丁鱼制作的美味简单食谱。
沙丁鱼含有大量蛋白质、多种维生素和必需氨基酸。由于它们很容易获得且数量丰富，因此您可以轻松地将它们纳入您的饮食中。如果你想让你的家人吃沙丁鱼，试试这些食谱。
沙丁鱼的健康食谱
据说买沙丁鱼罐头时，要找蘸水或番茄酱的，不要买油的，这样可以减少热量的摄入。不过，沙丁鱼蘸上特级初榨橄榄油也很健康，而且不含多余热量。
沙丁鱼沙拉
原料
- 8盎司沙丁鱼
- 3个中号西红柿
- 1大黄瓜
- Вј杯洋葱片
- 15盎司鹰嘴豆
- 2汤匙卡拉马塔橄榄片
- B杯碎羊奶酪
- 3汤匙柠檬汁
- 1瓣蒜末
- 2茶匙干牛至
- ВЅ茶匙现磨胡椒粉
- 2汤匙特级初榨橄榄油
制备方法
- 西红柿、黄瓜、沙丁鱼切成大块。
- 将橄榄油、柠檬汁、大蒜、牛至和胡椒粉放入碗中搅拌。
- 将所有其他材料加入其中并搅拌均匀。
- 最后搅拌均匀，撒上芝士，即可上桌。
沙丁鱼意式烤面包
原料
- 4-5盎司沙丁鱼罐头
- 18盎司意大利卷豆
- 4-5片乡村风味面包
- 2 盎司芝麻菜/西洋菜
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 1瓣蒜末
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒粉调味
制备方法
- 将沙丁鱼沥干并与豆子混合。把它们捣碎。
- 在鱼泥和豆泥中加入油、柠檬汁、大蒜、盐和胡椒粉。
- 用橄榄油烤面包。
- 将鱼混合物、芝麻菜/豆瓣菜放在面包上。如果你喜欢，可以在上面放上奶酪（可选）并趁热食用。
香辣沙丁鱼
原料
- 8-12条沙丁鱼
- 3-4瓣蒜瓣
- Вј盎司新鲜切碎的欧芹
- ¥一杯普通面粉
- 2汤匙柠檬汁
- 4汤匙植物油
- ВЅ 茶匙孜然粉
- 盐和黑胡椒调味
制备方法
- 将大蒜和欧芹一起搅拌成糊状。
- 用这种混合物涂抹沙丁鱼。也刷点柠檬汁
- 现在将鱼静置1-2小时，让味道完全吸收。
- 将孜然、盐和黑胡椒粉混合在面粉中，搅拌均匀。
- 鱼做好后，沾上面粉，使其均匀覆盖。
- 在煎锅中加热油，直到非常热。
- 将鱼慢慢滑入油中，一次一条。
- 炸5分钟或炸至酥脆呈金黄色。
- 与面包或米饭一起食用。
沙丁鱼酱
原料
- 8个沙丁鱼罐头
- 8盎司意大利乳清干酪
- Вј杯欧芹碎
- 2汤匙刺山柑
- 1茶匙咖喱粉
- 1茶匙柠檬皮屑
制备方法
- 将沙丁鱼沥干并冲洗干净。
- 在食品加工机中将沙丁鱼和所有其他成分混合在一起。
- 形成粗混合物的过程。一致性应该像任何其他点差或点差。
- 与饼干、面包、薯片等一起食用
开始尝试这些食谱。如果您遇到其他有趣的版本，请在下面的评论部分提及。
