大多数家庭几乎每周晚餐都吃牛排。要想配上美味的牛排,一道小菜是必不可少的。 Tastessence 给你5道牛排配菜,让你吃不完
今晚你在做牛排吗?牛排晚餐需要一些美味的配菜。对我来说,无论晚餐吃什么,我总是将食物与美味的沙拉和蘸酱搭配。但很多时候,它们会变得重复,对更新、更美味的配菜的需求变得很重要。但是不要让这个问题让你感到沮丧。这篇文章充满了美味的食谱。你想知道吗?那就继续看吧。
美味的配菜
下面是一些与牛排完美搭配的最佳配菜。无论您要制作法加它、烤肉串、黛安娜牛排还是其他任何东西,我们都有合适的配菜来搭配它们。看看下面提到的菜谱吧
墨西哥辣饭
原料
- 牛肉汤,4杯
- 米饭,2杯
- 番茄酱,Вј杯
- 辣椒酱,Вј杯
- 食用油,2汤匙
- 墨西哥牛至,1茶匙
- 孜然粉,Вј茶匙
- 葱花,切碎,2
- 小葱,去皮切丁,2
- JalapeΓ±o,去籽切块,1
- 洋葱,去皮切丁,1
方向
当您需要牛排法加它的配菜时,这道辛辣的墨西哥米饭食谱是完美的组合。首先,取一个平底锅烧热油,爆香洋葱。接下来,加入青葱、墨西哥胡椒、大葱和米饭。适当搅拌,让米饭变成金黄色。然后加入牛肉汤、辣椒酱、孜然、牛至和番茄酱。让混合物在中高温下沸腾。将火调小,盖上锅盖,让米饭煮约 15 分钟。一旦米饭变软并完全煮熟,用叉子把米饭弄松,然后和牛肉法加它一起食用。
炒土豆
原料
- 育空黄金土豆,1 磅
- 橄榄油,4汤匙
- 无盐黄油,1汤匙
- 迷迭香小枝,3
- 蒜瓣,2
- 盐和黑胡椒,调味
方向
当你需要为黛安牛排配土豆配菜时,这份炒土豆食谱是完美的组合。首先,将土豆切成两半(纵向),然后在冷盐水中煮沸。当土豆变软时,将它们沥干,并放在纸巾上以吸收多余的水。接下来,在平底锅中加入橄榄油加热。在锅中加入土豆切边。从顶部加入盐和黑胡椒,让土豆煮至略呈棕色。当你看到这种颜色时,加入黄油并煮一分钟左右。最后,加入蒜瓣和迷迭香小枝。再过一两分钟后,将土豆翻过来,将带皮的一面煮熟。一旦土豆变成漂亮的棕色,就可以和黛安牛排一起食用。
印度式蒜蓉饭
原料
- 米饭2杯
- 腰果和杏仁,ВЅ杯
- 澄清黄油,2汤匙
- 大蒜,压碎,2茶匙
- 香菜,切碎,1茶匙
- 青辣椒,切碎,2
- 盐和黑胡椒,调味
方向
当你需要烤羊肉串的配菜时,这种带有印度风味的大蒜米饭食谱是完美的组合。在平底锅中,加热澄清黄油,加入大蒜和绿辣椒。一旦大蒜变成金黄色,加入杏仁和腰果。适当搅拌和烘烤坚果。接下来,加入煮熟的米饭,并从顶部撒上盐和黑胡椒。把所有的东西混合好放在盘子里。撒上香菜,趁热上桌。
炸薯条
原料
- 水,2杯
- 玉米淀粉,1汤匙
- 酱油1汤匙
- 橄榄油,2茶匙
- 土豆,去皮,切条,2
- 盐和黑胡椒,调味
方向
当你需要烤牛排的配菜时,这道食谱就是完美的组合。首先,拿一个碗把水、酱油和玉米淀粉混合在一起。加入切好的土豆条,放入冰箱腌制1小时。时间一到,把土豆沥干,用纸巾擦干。在一个碗里,加入土豆、橄榄油和盐混合。将烤箱预热至 375°F,烘烤 15×20 分钟。上一次呈金黄色。
烤花园蔬菜
原料
- 蘑菇,四等分,每磅
- 橄榄油,2汤匙
- 干迷迭香,压碎,1茶匙
- 蒜瓣,切碎,2
- 黄南瓜,切片,2
- 西葫芦,切片,2
- 番茄,切丁,1
- 洋葱,切碎,1
- 盐和黑胡椒,调味
方向
当你想要侧腹牛排的配菜和裙边牛排的配菜时,这个烤蔬菜食谱是一个完美的组合。在铝箔中,淋上 1 汤匙橄榄油。加入洋葱、大蒜和 2 茶匙迷迭香。接下来,加入西葫芦、黄南瓜、西红柿和蘑菇。在剩下的橄榄上撒上盐、黑胡椒和迷迭香。折叠箔纸并放在烤架上煮 15 分钟。蔬菜变软后,从箔纸上取下即可食用。
试试鱼、牛排、鸡肉和猪肉的这些配菜。虽然主菜本身就很美味,但配菜是完美的搭配。您还可以加入您自己的创意,将其他草药和香料混合在其中,并制作您自己的混合物。