你所不知道的根汁汽水提取物成分令人惊讶

根汁啤酒提取物是制备自制根汁啤酒的基本成分。您可以在线或从杂货店和啤酒厂供应中心购买这种提取物和浓缩物。继续阅读以了解更多信息。

顾名思义，根汁汽水独特风味的来源是一种叫做黄樟的特定植物的根。它是一种甜味的碳酸饮料，基本上是由同一棵树的根和树皮制成的。

在西方国家，尤其是在北美，是一种非常受欢迎的饮品。商业销售的根汁汽水有两种类型，一种是不含酒精或软饮料的，另一种是含酒精的。为了在家准备它，根汁汽水提取物和根汁汽水浓缩物在杂货店和酿造中心出售。

以前，根汁汽水提取物完全由黄樟根制成。但是，科学研究表明，它们含有微量致癌剂，从长远来看对健康有害。因此，FDA 禁止将黄樟根用作美国食品和饮料的主要来源。市场上出售的大多数提取物含有低比例的真正根提取物，以及大量的人造香料和辅助香料。下面列出了市售的根汁汽水提取物中使用的各种成分。

根汁汽水提取物和浓缩物几乎在所有杂货店都有售。您可以购买它们来制作自制根汁汽水。但是，最好去当地的啤酒厂供应中心购买纯净、美味的提取物。你甚至可以根据自己的喜好选择其他口味，比如甘草味、肉桂味、肉豆蔻味等

另一种选择是在线购买此摘录。在 Internet 上进行简短搜索，您会发现许多以折扣价提供根汁汽水产品的网站。在将它们添加到购物车之前，请仔细检查标签和品牌。根据品牌不同，一瓶 2 盎司的提取物可能要花费大约 10 美元或更多。

制作精良的卷曲根汁汽水是夏季避暑的最佳饮品。如果没有这种美味的饮料，任何夏日派对或后院派对都是不完整的。所以，很多人都会囤积根汁液，在夏天到来之前集中精力。如果有的话，真正的根可以用来制作这种甜饮料。如果没有，您仍然可以用浓缩物或提取物制备可口的软饮料。您只需要提取物、糖、水和干冰（用于碳酸化）。

由于提取物是一种浓缩形式的调味品，您需要添加特定数量的它。否则，它会压倒其他配方成分并改变口味。要制作一加仑自制根汁汽水，请将 1 磅糖溶解在 1 加仑饮用水中。

按照瓶子上的说明加入足量的提取物（数量取决于提取物的强度）。为此，混合 1 磅干冰，让混合物静置一段时间，或直到干冰完全升华。装入质量好的塑料容器中，并在食用前冷藏过夜。为孩子们服务，在根汁汽水上加一勺冰淇淋。

所以，试试这些含有不同品牌提取物的饮料和饮品配方，并享用自制的根汁汽水。不要犯将液体混合物直接装入容器并密封的错误。否则，干冰产生的压力可能会导致容器爆裂。沙士提取物在储存时，不要将其暴露在高温或阳光直射下，因为蒸发速度非常快。