五颜六色的翻糖可以让一个简单的蛋糕瞬间变身，漂亮诱人。在家就可以用不同的食用色素组合，做出五颜六色的翻糖。
蛋糕装饰无疑是世界上最棒、最有创意的活动之一。有许多选择，如巧克力片、巧克力屑、果酱、果冻等，您的创造力将是无限的。使用软糖是最受欢迎的装饰选择之一。翻糖糖霜的优点是制作简单，可以做成不同的颜色，表面光滑，可以装饰蛋糕。
给翻糖上色的最佳方法
你需要使用糖霜颜色来给翻糖上色。它们很容易在糖果店、蛋糕店或互联网上买到。您可能会发现很难找到不寻常的颜色或特定颜色的变体，但您可以轻松获得基本颜色。在这里我们将看到粉红色/红色翻糖的制作方法，因为它是蛋糕上最受欢迎的颜色之一。
原料
- 纯白色自制软糖
- 红色糖衣色
- 5-6根牙签
- 万能手套
- 蜡纸
制备方法
- 把软糖擀成球状，压扁
- 用牙签在软糖上点上糖霜颜色。每次蘸糖霜都要用新牙签
- 如果你想吃粉色软糖，就少加点颜色。如果太轻，您可以随时添加额外的。另一方面，如果你想要鲜红色的翻糖（如果你正在做虫子/蝴蝶蛋糕），你可以添加更多的颜色。
- 现在再次揉软糖，直到颜色均匀分布。颜色需要适当混合。软糖上不应有可见的条纹、线条或深浅差异。
- 揉面完成后，等待几分钟，检查颜色是否完美混合。如果颜色浅，你可以重复这个过程并添加更多的颜色以获得所需的色调。
- 现在将其卷起来并切成所需的形状。翻糖可以直接放在蛋糕上，也可以密封保存，待用。
不同颜色组合
有时，您可能只找到基本的糖霜颜色，如红色、蓝色和黄色。在那种情况下，请记住，您可以混合这些基本颜色以形成许多其他颜色和阴影。
- Gold – ВЅ 黄色 + Вј 红色
- 绿色 – ВЅ 黄色 + ВЅ 蓝色
- Orange – ВЅ yellow + ВЅ red
- Violet – ВЅ blue + ВЅ red
如果你想制作柔和的颜色，你可以在任何主要的糖霜颜色中添加一点白色。做粉彩时，需要先从很少的原色开始，然后逐渐加色，才能得到想要的颜色。
黑色软糖
现在，在制作软糖的同时，你也喜欢尝试不同的颜色。有时，您可能还需要黑色或棕色软糖。那么，这些食用色素可以直接从互联网上获得。如果不行，可以使用以下选项。
- Brown – ВЅ red + ВЅ green
- Black – ВЅ brown + ВЅ blue
- Black – 1 red + 1 blue + 1 yellow
如果您正在寻找天然食用色素，那么您可以使用藏红花来获得天然橙色。在软糖中加入可可粉是获得黑色或棕色最常用的方法之一。但是粉红蓝绿等颜色很难弄到锦上添花
有了这些小技巧，你就能轻而易举地把蛋糕装饰成你想要的样子。祝你好运！
