洗水果和蔬菜有多重要?此外,这样做的有效方法是什么?这篇文章,我们告诉你更多
农场新鲜水果和蔬菜干净卫生,可以食用。然而,当这些商品到达我们这里时,已经有好几个人处理过了。例如,这些果蔬从采摘、储存、运输、陈列等各个环节,都经过了不同的双手。不卫生的手也会使这些商品不卫生,从而增加传播食源性疾病的机会。这就是清洗可食用和生的物品变得重要的地方。这里有一些简单有效的方法。
尖酸刻薄
醋中含有醋酸,可以杀死细菌并去除任何农药残留。此外,醋对身体没有任何危害。要准备这种洗涤液,请加入 3 汤匙盐和 2 杯醋和 2 杯水。您可以使用此溶液清洁水果或蔬菜,甚至可以将其喷洒在上面。为了获得更好的效果,将水果和蔬菜浸泡在醋溶液中 10 分钟,然后用水冲洗。你也可以加入柠檬汁和小苏打。定期用醋清洗,绝对可以防止污染物进入身体。
葡萄柚籽提取物
另一种可以制备的天然洗液是使用柑橘籽提取物。也称为葡萄柚籽提取物,这种提取物是从葡萄柚的膜、果肉和种子中提取的液体。将约 20 滴葡萄柚籽提取物加入 32 盎司水中。摇匀后喷洒在水果和蔬菜上。您也可以在水槽中放一个塞子,然后将水槽注满一半。加入 20 滴这种提取物,然后将水果和蔬菜放入水槽中。让它们浸泡10分钟,然后用水彻底冲洗。
卢戈氏碘
在一夸脱水中加入 1 滴卢戈氏碘。将食物清洗约一分钟,然后用自来水冲洗。对于皮厚的果蔬,可以用刷子刷洗,去除硬化的杂质和细菌。
臭氧水
使用经济型臭氧机,您可以将水臭氧化,并将其用作洗涤可食用物品的溶液。臭氧可以杀死沉积在水果和蔬菜上的污染物。只需将臭氧水起泡器放入水碗中约 7-8 分钟,然后用臭氧水冲洗水果和蔬菜。
过氧化氢:
将3%的过氧化氢与1汤匙天然肥皂混合。将此溶液喷洒在水果和蔬菜上。溶液起泡并含有细菌等污染物,这些污染物会被过氧化氢杀死。
记住,仅仅用水清洗水果和蔬菜是不够的。您永远不知道您从杂货店购买的水果和蔬菜上含有哪种污染物。所以最好使用这些解决方案来确保你吃的东西是干净的。