龙卷是最受欢迎的寿司卷之一。光看寿司卷的成分，很难猜出它的成分。如果你想在家里做龙卷，你需要知道其中使用的确切成分。这篇文章将为您介绍不同种类龙卷的用料。
龙卷是寿司的一种。但寿司到底是什么？好吧，寿司是一种主要由醋饭制成的卷，上面放着鱼或任何其他海鲜。生鱼片经常被误认为是寿司，但生鱼片却大不相同。切片的生海鲜配芥末酱或酱油被称为生鱼片。生鱼片的种类不多，但是寿司的种类很多，准确的说寿司有七种。 Nigirizushi Makizushi、Oshizushi、Inarizushi、Sukeroku、Chirashizushi 和 Narezushi。
龙卷不属于以上任何一种类型。属于第八种寿司，西式寿司。顾名思义，西式寿司产自日本以外的国家，尤其是北美。西式寿司有很多种，其中一种是龙卷，又名毛毛虫卷。之所以叫它，是因为它的外皮包裹着一层层绿色的牛油果和黄瓜，像龙的鳞片，看起来很像毛毛虫和龙卷。
龙卷的成分
- 寿司米
- 牛油果
- 黄瓜
- 鳗鱼
- 蟹肉棒
还可能包含：
- 芝麻籽
- 海苔
- 芥末
想知道龙卷的热量和营养吗？嗯，一个经典的龙卷包含 249 卡路里的热量。如您所见，它采用新鲜且营养丰富的食材制成，含有维生素A、维生素C、钙、铁、镁、膳食纤维和钾。您可以使用糙米使面包卷更健康。我相信你在阅读了这么多之后一定想知道如何制作龙卷。下面为大家推荐几款经典的龙卷做法
经典龙卷食谱
原料
- 2杯寿司饭
- 1黄瓜
- 1鳄梨
- 50克飞鱼子（飞鱼子）
- 50克烤鳗（寿司级）
- 10只中号虾（寿司级）
- ¥杯天妇罗
- 2-3张紫菜
过程将9只虾的尾巴切下备用（保留一个未切的待用）。取一个碗，加入天妇罗和少许水，搅拌直至形成浓稠的混合物。将虾一只一只地浸入这种混合物中，然后将它们油炸 30 秒，直到它们从外面变成金褐色，搁置一旁。将黄瓜切成细长条，也将鳄梨剥成薄层。现在把寿司饭铺在海苔片上，在垫子上翻过来。
将黄瓜和一些鳄梨片放在米饭上，然后是天妇罗虾，将鳗鱼片放在上面。以由内而外的方式滚动它。将剩余的鳄梨层放在卷的顶部，然后在竹垫的帮助下收紧卷。将飞鱼子涂在整卷上，然后切成龙的形状。将储存的虾放在卷的末端，它会像龙的尾巴。您可以添加胡萝卜条来展示龙的天线！立即与红烧和酱油一起食用。
红龙卷食谱
原料
- 3杯寿司饭
- 1汤匙黑芝麻
- 6张紫菜
- ВЅ小黄瓜
- 1个小牛油果
- 6盎司生鱼片级金枪鱼
- Вј杯炸洋葱
- Вј杯飞鱼子
- 1汤匙是拉差酱
流程将金枪鱼切成1厘米见方的条，牛油果也切成两半。用大勺子挖出鳄梨果肉，切成细条。将黄瓜切成薄片。现在将寿司卷起来，将金枪鱼、鳄梨和黄瓜放在上面。在上面加一点是拉差酱，最后撒上飞鱼子、炸洋葱和芝麻。马上上桌。
这些是一些简单的龙卷食谱。您可以将您最喜欢的成分添加到上述任何食谱中，但要确保味道不会丢失。祝你胃口大开！
