食用色素图表可帮助您混合不同的食用色素以获得您想要的特定颜色。以下关于糖霜食用色素图表的文章将帮助您为蛋糕和糖霜装饰混合不同的颜色。
食物颜色有助于使食物在视觉上具有吸引力。我们大多数人都被某种特定的食物所吸引,只是因为食物的颜色吸引了我们。您可以混合不同的颜色并设计出不同的色调,让您的蛋糕和糕点看起来更有吸引力。您会在杂货店找到四种基本的食用色素;红色、绿色、黄色和蓝色。这些是用于混合和产生不同色调的主要食用色素(红色、黄色和蓝色)。你可能还会在商店里看到不同的食用色素,如粉红色、橙色、黑色和紫色。
混合食用色素
食物色轮由三种原色(红色、黄色和蓝色)组成,它们可以相互混合以产生各种其他颜色。您可以混合两种原色,然后得到一种二次色。您甚至可以混合两种二次色来获得不同的三次色。例如,红色和黄色混合会得到橙色,黄色和蓝色混合会得到绿色,红色和蓝色混合会得到紫色。你需要添加等量的色滴来获得这些二次色;橙色,绿色和紫色。
使用原色的不同组合,将为您提供各种深浅不一的二次色。例如,将大量的黄色与少量的蓝色混合会得到浅绿色。将大量蓝色与少量黄色混合会产生暗绿色。使用这些原色的各种排列和组合将有助于产生大量的色调。以下图表将帮助您混合不同色调的糖霜。
糖霜食用色素图表
在下图中,您需要添加一些由与颜色阴影相反的数值指示的水滴。图表如下:食用色素搭配图
- 杏=2份橙+ 1份蛋黄
- Aqua=5份天蓝色+ 1份叶绿
- 鳄梨=4份柠檬黄+ 1份叶绿+少许黑色
- 勃艮第=5份面包师玫瑰+ 1份紫罗兰
- 哈密瓜=24份黄色+ 2份红色
- 黄绿色=5份柠檬黄+ 1份叶绿
- 铜色=1份蛋黄+ 1份棕色+ 1份圣诞红
- 珊瑚=3份玫瑰粉+ 2份柠檬黄
- Dusty Rose=2份圣诞红+ 1份麦芽棕
- Fuchsia=18艺术红色+ 2份蓝色
- 金色=10份柠檬黄+3份橙色+1份圣诞红
- 葡萄=1份天蓝+ 6份贝克玫瑰
- 猎人绿=1份凯利绿+少量黑色
- 象牙色=1液体增白剂+一抹棕色+一抹蛋黄
- Jade=1份叶绿+ 1份皇家蓝+淡淡的黑色
- 丛林绿=14份绿色+6份黄色
- 薰衣草=5份粉色+ 1份紫罗兰
- Lime=24份黄色+ 4份绿色
- 玉米=24份黄色+ 1份红色
- Marigold=3份柠檬黄+ 1份橙色
- 栗色=4份红色+ 2份勃艮第
- Mauve=5份玫瑰粉色+ 2份橙色+ 2份红色+ 2份黑色
- 甜瓜=1份橙子+ 3份面包师玫瑰
- 雾绿=2份叶绿+1份宝蓝+一抹黑
- 苔藓绿=2份紫罗兰+ 3份柠檬黄
- 海军蓝=1份天蓝色+ 1份紫罗兰色
- 橙色日落=17份黄色+ 3份红色
- 柿子=1份橙子+ 1份面包师玫瑰
- Plum=1份紫罗兰+一点圣诞红
- 紫色=15份蓝色+5份红色
- Raspberry=3份Bakers Rose + 1份圣诞红
- 红葡萄=1份天蓝色+ 6份面包玫瑰
- 玫瑰酒=3份假日红+ 2份玫瑰粉
- 宝石红=1份假日红+一点黑色
- Rust=8份橙色+ 2份红色+ 1份棕色
- 海金=2份天蓝+1份叶绿
- 银色=1份黑色+1份蓝色
- 肤色=12份橙色+4份贝克玫瑰+1份皇家蓝
- 青色=9份天蓝色+ ВЅ份柠檬黄
- Turquoise=6份天蓝色+ 1份柠檬黄
- 西瓜=25份红色+ 2份蓝色
- 葡萄酒=3份假日红+ 2份玫瑰粉
- 栗色=4红色+ 2勃艮第
混色时需要记住以下混色技巧:
- 您可以通过添加少量白色糖霜来淡化任何颜色。
- 您可以通过添加特定数量的较深颜色的糖霜来使任何颜色变暗。
- You can make pastel shades by adding 2 parts white icing to 1 part of any desired color icing.
您可以通过将所有三种原色等量混合来制作黑色。您可能需要添加更多红色食用色素才能获得所需的黑色阴影。人们,尤其是儿童,通过关注颜色而被食物吸引。您可以在厨房中发挥更多创意,并想出独特的色调来用彩色糖衣装饰蛋糕。通过这篇关于食物着色图表的 Tastessence 文章,您可以学习如何混合不同的食物颜色并为您的食物增添一抹色彩。