华夫饼很容易在家里制作,如果你有正确组合的食谱。本文给出了一些相同的食谱,可以帮助您制作自己喜欢的早餐。
华夫饼是一天中任何时候都可以吃的完美零食。每个人都喜欢它们,与果酱、酱汁、蜂蜜或您选择的任何其他糖浆或浇头搭配得很好。最好的部分是在家里制作它们非常简单。您只需要合适的原料和华夫饼机或熨斗。华夫饼混合物很容易准备,可以在几分钟内完成。以下是一些快速简单的华夫饼混合食谱,只需几分钟即可完成,所需材料几乎不昂贵。
简易华夫饼混合食谱
原料 :
- 中筋面粉,过筛,1Вѕ杯
- 泡打粉,1汤匙
- 糖,2汤匙。
- 鸡蛋,2
- 牛奶,1Вѕ杯
- 植物油或融化的黄油,××杯
- 香草精,1茶匙。
说明:在一个大碗中,将所有干成分混合并充分混合。在另一个碗里,把所有的湿原料搅拌在一起。加入干料,一次满满一勺,搅拌均匀。
橙色华夫饼混合食谱
原料 :
- 普通面粉,过筛,2杯
- 蛋黄,2
- 蛋清,2
- 泡打粉,2汤匙
- 融化的黄油,2汤匙。
- 盐,¥ 茶匙
- 橙汁,1Вѕ杯
说明:将面粉、泡打粉和盐一起过筛。在面粉混合物中加入橙汁和蛋黄,搅拌均匀。您可以使用任何其他口味的果汁,而不是橙汁。现在,将融化的黄油加入混合物中并搅拌均匀。打蛋清直到变硬。将它们加入上述混合物中并搅拌均匀。
比利时华夫饼混合
原料 :
- 中筋面粉,过筛,2杯
- 发酵粉,2茶匙
- 盐, ¥ 茶匙
- 糖,4汤匙。
- 大鸡蛋,分开,3
- 植物油,××杯
- 香草精,1茶匙。
- 牛奶,2杯
说明:将面粉、发酵粉、糖和盐等所有干燥成分一起过筛。在一个小碗里打蛋黄。将植物油和牛奶一起加入其中并再次搅拌。加入香草精并搅拌均匀。现在,将过筛的成分添加到鸡蛋混合物中。在另一个碗中,打蛋清直到获得浓稠的泡沫。将这种浓稠的泡沫加入上面的蛋黄和面粉混合物中,搅拌均匀。按照华夫饼机上的说明烹制华夫饼。
你总是可以改变一些成分;例如,在上面提供的任何混合物中加入满满一手的巧克力片、蓝莓、切碎的草莓或黑莓,使这道菜独一无二。也可以在两片华夫饼之间加入一层果酱、果酱或巧克力酱,做成华夫饼三明治。