巧克力焦糖龟是很多家庭的最爱。传统的乌龟通常是用山核桃做的，不过，你也可以用腰果、杏仁、澳洲坚果、榛子、核桃等其他坚果做这些糖果。
海龟，或者更准确地说，焦糖龟，是一种人人都可以享用的糖果。糖果的驼峰形状和山核桃伸出的腿，使糖果看起来像乌龟，因此得名“乌龟糖”。制作它们很有趣，咀嚼起来更有趣。
巧克力焦糖龟
原料：
- 半甜巧克力片，2杯
- 焦糖方块，25
- 半山核桃，2杯
- 淡奶油，2汤匙
- 蜡纸
- 黄油或人造黄油
方向：用黄油或人造黄油润滑蜡纸。这样做是为了让焦糖不会粘在纸上。将山核桃的两半以“Y”形排列在纸上——一个山核桃的一半垂直形成头部，另外两半山核桃从头部斜向伸出，类似于两只脚。现在，加热焦糖方块，直到它们变粘但没有完全融化。将焦糖呈圆形放在山核桃上，使山核桃粘在上面并固定到位。将巧克力片在一个大碗中融化并搅拌至光滑。用勺子将融化的巧克力以圆形方式浇在焦糖上以将其覆盖。将它们放入冰箱冷藏并储存在密封容器中。
椒盐脆饼龟
原料：
- 半山核桃，25
- 迷你椒盐卷饼，25
- 焦糖方块或焦糖糖果，25
- 巧克力片，1杯
- 饼干表
- 牛油
方向：用黄油或人造黄油在饼干片上涂上油脂。将椒盐卷饼单层放在烤盘上。现在，将焦糖方块放在椒盐卷饼上，加热几分钟直到焦糖变粘。用勺子将融化的巧克力浇在焦糖上，烘烤 4 分钟。当糖果还热的时候，将山核桃的两半压在覆盖着糖果的椒盐卷饼上。在冰箱中冷却并储存在密封容器中。
Rolo椒盐脆饼海龟
原料：
- 迷你椒盐卷饼，20
- Rolo巧克力糖，20
- 烤坚果，20
方向：将迷你椒盐卷饼放在烤盘上。打开您的 Rolo 糖果并将它们放在椒盐卷饼上。在 350°F 的预热烤箱中烘烤约 3 至 5 分钟。当巧克力开始融化时，将其从烤箱中取出。 Rolo 应该变软，但不会完全融化。趁它还热的时候，用坚果压扁巧克力。 Rolo 的焦糖开始渗出。您可以趁热享用这款焦糖甜点，也可以将其冷却并储存。这个菜谱是最容易做的，几分钟就做好了。
自制的乌龟可以随时享用，也是送给家人和朋友的好礼物。我相信你会喜欢制作它们的！只需从上面选择一个食谱即可开始！别忘了看好你的乌龟，因为它们可能会在晚上爬走！
