如果你正在考虑罐头食品,柠檬酸是必须的。进一步阅读以了解更多柠檬酸的购买地点及其用途。
柠檬酸常用于食品的保鲜。它也被用作食品添加剂,用于保存维生素 C 或丰富食品配方的风味。此外,由于其 pH 平衡特性,它还用于缓冲目的。它作为清洁剂的用途也很普遍。在片剂或药丸形式中,它通常对消化不良问题非常有效。其内容根据其用途略有不同。因此,您应该始终考虑其用途来购买它。此外,您可能无法在一家商店中找到所有类型。所以,你应该知道哪里可以买到柠檬酸,下面就为大家介绍一下。
在哪里可以找到它?
在药店、保健品店、清洁店、超市都可以买到。但是,您必须根据个人目的访问特定的商店。如果您打算罐装大量食物,大量购买柠檬酸粉绝对是个好主意。您可能会通过这种方式节省很多钱。但是,如果您打算偶尔使用它,用于食谱或清洁目的,请始终只购买必要的数量。
哪里可以买到食品级柠檬酸?
食谱中使用食品级柠檬酸以保持维生素C 水平不变。它还用于使某些食谱呈现酸味。有时,它会代替新鲜的柠檬汁。它有粉末或药丸形式。在罐头季节,您可以在当地的超市轻松买到它。
超市罐头区看看。健康食品商店和维生素商店是另一个找到它的地方。在这些商店中找到的主要是散装或片剂。此外,从这些商店购买是一项昂贵的业务,因为您可能需要花几美元才能买到一盎司。一些药店也可能全年以药片或药丸的形式储存它。但是,您可能并不总能在开放式货架上找到它。所以,去处方柜台问问他们有没有库存。
液体柠檬酸哪里买?
在织物染色过程中用作固色剂。由于其酸性,它也被用作家用清洁剂。它可以在超市的清洁区找到。一些经营织物染色的商店也可能有。然而,这可能不是你最划算的,因为价格相当高。因此,如果您购买它是为了清洁目的,您可以将粉末形式与水混合以获得液体形式。溶液中的酸性物质越多,其清洁能力就越大。但是,请确保不要在水中混合太多,因为它可能会腐蚀一些脆弱的表面。每加仑水两茶匙是合适的比例。
另一种选择是通过互联网订购。某些网站将其列在食品保鲜类别中。一些散装商店也有在线商店,您可以在那里购买。