没有好的腌料算什么牛排？这是一种很好的腌料，可以使牛排美味可口。在这一页中，我将为您提供一些最佳、快速和简单的牛排腌料食谱，其简单性丝毫不会影响它们的美味。
如果您只有不到 25 分钟的时间将侧腹牛排放在烤架上，并且需要超级快速腌制，只需将每杯特级初榨橄榄油和伍斯特沙司混合均匀即可。在牛排的两面涂上 2 茶匙柠檬皮屑和 1 茶匙磨细的胡椒粉（您也可以随意使用无盐柠檬胡椒粉），将牛排放入碗中，然后从顶部倒入液体混合物.静置 20 分钟，您的牛排就可以直接烧烤了。你只需要在烧烤前在肉上擦一点犹太盐。
当然有时间的话可以让这个腌料在肉上作用24小时。但是，这是你成功的最快方法。
“洗个澡，吃一块里脊牛排。这些是一个人生命中的最高点。 ”~ Curt Siodmak。
可见，牛排是一道很受欢迎的菜，人人都爱牛排。你可以为约会快速制作牛排，你知道你会受到热烈欢迎，你可以为聚会制作牛排，每个人都会在他们吃的每一口中称赞你。所以，简而言之，似乎没有人抱怨吃牛排。但是，除了必须将肉调温并完美烹制到最佳水平这一事实之外，还有什么让牛排无法抗拒呢？当然是腌料！用完美调制的调味品正确腌制牛排变得越来越重要。所以，这里有一些最好的、快速和简单的牛排腌料食谱，当你没有时间精心准备腌料而客人真的在敲门时，它们会派上用场。当然，这里所说的“快”，我指的是至少要腌制4到8个小时，甚至更长。
Carne Asada牛排腌料
Carne Asada 是一种墨西哥烤牛排，配以玉米饼，配以鳄梨酱和莎莎酱。现在要做2斤左右的裙子牛排的腌料，你必须有，
- 青柠汁，Вј杯
- 柠檬汁，Вј杯
- 橙汁，Вј杯
- 龙舌兰酒，ВЅ杯
- 洋葱，1个（切碎）
- 蒜瓣，4瓣（切碎）
- 黑胡椒2茶匙
- 塔巴斯科酱，按口味
程序您需要做的就是将所有成分混合在一起，然后将其倒入小模子中。然后将牛排放入腌料中，涂上腌料，然后在冰箱中静置近 8 小时。记得用保鲜膜盖住小模子，并在前四个小时后将牛排在腌料中翻过来。确实是最好的、容易制作的牛排腌料之一！
牛腩排腌料
这是其中一种牛排腌料，制作时间不超过2 分钟。再次为大约 2 到 3 磅的侧腹牛排制作这种腌料，收集，
- 酱油，Вј杯
- 水，Вј杯
- 红糖2汤匙
- 色拉油2汤匙
- Garlic s alt, ВЅ tsp.
程序正如我所说，这是您可以制作的最快的侧翼牛排腌料食谱之一，您需要做的就是将所有成分混合在一个碗中。转移到模子里，如果有时间的话，牛排至少腌制4到8小时。
牛里脊牛排腌料
手头有4磅牛腰尖牛排，腌制和随后的烧烤需要以下材料，
- 烧烤酱2杯
- 意大利沙拉酱，2杯
- 伍斯特沙司，1杯
- 蒜椒调味料，4茶匙
Procedure 在烧烤之前，您可以在这种腌料中将牛排腌制 60 分钟，并且在烧烤过程中甚至不必在牛排上涂上腌料。把所有的东西混合在一起，然后用这种神奇的调味品把牛排烤好，盖上保鲜膜后放入冰箱。腌制30分钟后将牛排翻过来
T骨牛排腌料
对于2Вѕ杯这种混合物，你必须有，
- 蒜瓣，4颗（切碎）
- 橄榄油，1杯
- 酱油，Вѕ杯（低钠品种）
- 柠檬汁，B杯
- 伍斯特沙司，Вј杯
- 黄芥末，Вј杯（备好）
- 黑胡椒，适量（现磨）
程序将所有原料放入碗中，搅拌至光滑均匀。将牛排与混合物充分混合，然后将它们放入 Ziploc 袋中。冷藏至少3小时。
红酒腌牛排
在不超过5分钟的时间内准备好这个美味的腌料。你只需要
- 干红葡萄酒1杯（可用赤霞珠）
- 菜籽油，××杯
- 酱油，“……”杯
- 第戎芥末酱，2汤匙。
- 蜂蜜，2汤匙。
- 柠檬汁，2汤匙。
- 伍斯特沙司，2汤匙。
- 大蒜，1茶匙。 （剁碎）
- 黑胡椒，ВЅ茶匙。 （地面）
- 香菜或鼠尾草，ВЅ 茶匙。 （地面）
- Cumin, ВЅ 茶匙。 （地面）
- 洋葱粉，×茶匙
- 无花果醋（可选）
Procedure 彻底搅拌碗中的所有成分，直到得到均匀的混合物。你会得到大约 2 杯的腌料，其中 2 杯放在一边。然后用剩下的蛋糕做 4 块牛排。将牛排放入 Ziploc 袋中在冰箱中过夜，然后根据喜好进行烹饪。然后，您可以将保留的腌料炖成糖浆，用作牛排酱。你也可以用这个腌料来做猪排和里脊。
伍斯特沙司腌牛排
现在，您可以使用这种牛排腌料进行烧烤和煎炸。
- 酱油，ВЅ杯
- 大蒜，3汤匙。 （碎）
- 伍斯特沙司，2汤匙。
- 蒜粉，1茶匙
- 洋葱粉，×茶匙
Procedure 像往常一样，将所有腌制材料混合在一起，然后涂在牛排上。这是有史以来最好的牛排腌料，因为你只需将肉腌制半小时，牛排仍然会非常美味，并带有强烈的大蒜香气。当然如果有时间也可以按照平时的隔夜腌制做法
罗勒腌牛排
好吧，成分的数量可能看起来比以前的多了一点，但相信我，你不会花超过 35 秒来制作这个很棒的腌料。确保你有
- 橄榄油，B杯
- 柠檬汁，一杯
- 酱油，“……”杯
- 伍斯特沙司，Вј杯
- 罗勒，3 汤匙。 （干燥）
- 欧芹片，1ВЅ汤匙。
- 蒜粉，1汤匙。
- 大蒜，1茶匙。 （晒干，剁碎）
- 白胡椒粉，1茶匙。 （美好的）
- 辣椒酱，Вј茶匙
Procedure 您需要做的就是将所有成分放入搅拌机中，并在高速下搅拌35 至38 秒，这样您就可以得到光滑的糊状物。一旦光滑，将牛排两面都涂上蛋糕。将腌制好的牛排放入保鲜袋中并冷藏。让肉静置的时间越长，它就会变得越美味。您最多可以将其腌制 3 天。此外，一旦您将牛排从 Ziploc 塑料袋中取出，加入约 8 盎司。把切碎的蘑菇放进袋子里，然后把剩下的腌料涂在上面。接下来，在平底锅中用中高火煮蘑菇，直到液体变干。将您的牛排烤至半熟（Γ 点）。装盘时，将蘑菇放在牛排上。
希望您喜欢这些简单的牛排腌料创意。这些在我的朋友圈里很受欢迎，所以我不明白为什么他们不适合你的聚会。所以，不要再等了，今天就试试这些简单的牛排腌料，制作出有史以来最好的牛排菜肴吧！
