泡泡糖是大人小孩的最爱。这篇文章阐明了这是如何、何时以及为什么制作的。
泡泡糖的历史可以追溯到1900年。一家糖果公司的老板弗兰克弗莱尔想到制作一种可以吹出泡泡的口香糖。尽管他进行了大量试验，但他还是不得不选择一种粘性口香糖，但利润并不高。那是在 1928 年，当时为 Fleer 工作的沃尔特·迪默 (W alter Diemer) 偶然发现了一种配方，它的弹性更大，粘性更小。他把它带到一家杂货店，很容易卖掉。它被命名为“双泡泡糖”。 Diemer 教他的同事和小孩从口香糖中吹出泡泡，度过了愉快的时光。直到“火箭筒泡泡糖”的出现，“双泡泡糖”才独霸市场。
不同制造商使用的泡泡糖的基本配方几乎相同。为了在竞争激烈的市场中获得更高的排名，颜色或味道的微小变化。
原料
胶基
胶基是泡泡糖的关键成分。它含有“糖胶”，这是一种从人心果树中提取的类似橡胶的物质。 Chicle 充当弹性剂，让口香糖轻松拉伸而不撕裂，气泡不易破裂。其他使用的胶基是 jelutong、gutta-percha 和松香。聚乙烯、聚醋酸乙烯酯、丁二烯-苯乙烯橡胶等合成橡胶基的使用越来越多。
甜味剂
一根口香糖中含有大约79%的糖分。使用天然糖或玉米糖浆是为了给口香糖带来甜味。它还增强了口香糖的质地。糖精和阿斯巴甜等人造甜味剂也有同样的作用
Flavors
很多泡泡糖都有一种水果味，大家都很喜欢。天然水果提取物或合成水果调味剂用于此目的。还有薄荷、绿薄荷、肉桂等其他口味，味道比较浓，留香时间长。
柔软剂
软化剂一般由植物油制成。它们很好地混合了泡泡糖的成分，并赋予口香糖光滑的质地。还添加了一些防腐剂如丁基羟基甲苯以保持口香糖的新鲜度。
颜色
粉色是泡泡糖最受欢迎的颜色。但是现在它们有很多不同的颜色。
泡泡糖的制作过程
第1步
胶基成分在带有旋转刀片的大型机器中混合在一起。
第2步
搅拌好的材料加热融化
步骤3
将糖、软化剂、色素和调味剂缓慢加入其中并充分混合。口香糖开始变稠，看起来像面团。
第四步
然后，牙龈必须被压平。它通过巨大的滚筒得到薄片。
步骤5
压扁的口香糖可以切成小块或做成任何想要的形状。小块口香糖撒上糖粉，冷却约 48 小时，使其凝固。一旦正确设置，它会保持很长时间。
步骤6
然后用蜡纸包好，再盖上保鲜膜。
泡泡糖的大规模生产是在干净、卫生、有空调的房间里进行的，房间的温度和湿度都可以控制。质量控制在这个过程中起着重要作用。检查所有成分以及成品的纯度和质量。任何不符合规定标准的材料将被立即拒绝。
