你想知道如何烤牛排吗？如果是的话，你应该参考这篇文章，因为它不仅会告诉你一种方法，而且会告诉你很多不同的方法，它们一定会让你成为这道令人垂涎欲滴的菜的粉丝！
牛排是任何北美早餐中最重要的菜肴之一。准备这种美味的食物是一项艰巨的任务，因为只有以正确的方式在正确的时间烹饪，它才会味道鲜美。人们通常避免在家里制作它，因为我们大多数人认为它只能在只有餐馆才有的大烤盘中烤制。然而，事实并非如此。你也可以在电烤箱里做同样的事情！如果你没有，你仍然可以在烤箱里做！让我们看看如何在没有烤盘的情况下做到这一点。
在烤箱里
1。首先，将牛排从包装袋中取出，放置至少 15 分钟后再烘烤。 2.之后，在流水下清洗，并拍干，不是用布，而是用纸巾。3。将烤箱设置为“烤肉”模式，然后将烤盘保持在烤盘下方的高温模式下预热约 10 分钟。 4.用胡椒粉、大蒜粉和盐调味牛排。 5。如果您愿意，您也可以使用市场上现成的调味料。6。现在拿一个炉灶平底锅，把牛排块放在上面烤。
7。烤好后，在锅中加入黄油和橄榄油，让牛排每面在其中停留约 1ВЅ 分钟。8。您可以从烤箱中取出热锅，将牛排并排放入锅中。9. 现在开始烤它们，直到得到想要的结果。如果您喜欢它们稀有，只需煮 3-4 分钟。10。如果您喜欢中等大小，请煮 5-6 分钟。11。如果你喜欢他们做得好，煮 8-10 分钟。12。烹饪结束后5-7分钟即可食用。
在煤气炉中
1.将烤箱温度设置为“烤”模式，然后预热约5分钟。 2.每个烤箱下面都有一个折叠门，被称为肉鸡隔间。打开那扇门，把烤盘放在那个隔间里，现在必须加热了。 3. 再加热5分钟，然后在牛排上刷上橄榄油；只刷，不要蘸。 4.现在把烤盘从烤盘上取下来，把牛排放在烤盘上。
5。现在更换烤肉机可能有点困难，因此首先将平底锅的边缘滑入烤肉机内部架子的槽口中以定位它。6. 牛排离火候近，热得更快。 7.因此，如果您想要稀有或中等牛排，请使用顶级牛排。如果你喜欢它做得好，使用底部 notch.8。每边烤约 8 分钟。 9。烤好后，从锅中取出，用盐和胡椒调味，静置10分钟。
在烤箱里
1.В 和前面的方法一样，先把烤面包机预热到broil setting，然后把烤面包机的烤盘排线用箔纸，放在一边。 2。取少许花椒粒、粗盐，研磨或压碎。 3．用橄榄油刷牛排，然后将粗盐混合物压在上面。 4。现在将准备好的牛排放在烤箱内准备好的托盘上。5。按照上面的说明烤。对于三分熟的牛排，将温度保持在 150°F 和 170°F 以获得做得好的牛排。
所以，既然您知道了这些在家烤牛排的简单技巧，请尝试一下，让您的家人大吃一惊。享受！
