烧烤是准备美味佳肴的快捷方式。这里有一些诱人的燃气烧烤食谱。
无论是猪肉、鸡肉、蔬菜还是海鲜，烧烤其实都能保留其味道。燃气烤架无疑是最方便的选择，因为它们易于使用。让我们来看看一些简单的食谱，一定能满足你的味蕾。
酸奶姜汁蔬菜烤串
原料
- 8盎司，酸奶
- 1、小蒜瓣（剁碎）
- 1茶匙，鲜姜（切碎）
- 2、大葱（切末）
- 1×茶匙，蜂蜜
- ВЅ茶匙，干芥末
- Вј茶匙，盐
- 1、茄子（中号）
- 1、西葫芦（大）
- 2、大红辣椒（去蒂去籽）
- 1、大青椒（去蒂去籽）
- 植物油
方向
茄子先纵向切块，然后切丁。将西葫芦和辣椒切成规则的块。在一大锅沸腾的盐水中，将蔬菜焯 2 分钟，然后沥干水。按照 2 片茄子、1 片西葫芦、2 片红辣椒和 1 片青椒的顺序，将蔬菜块穿在长木柄串上；为每个串做这个。在蔬菜上稍微涂上一层油，然后将它们放在烤网上，用中火加热。盖上蔬菜；保持每 5 到 10 分钟转动一次或直到它们均匀变成棕色。
同时，将酸奶、生姜、大蒜、葱、蜂蜜、芥末酱和盐混合，制成酱汁。把蔬菜和酱汁一起上桌。
调味玉米
原料
- 6、玉米（去壳）
- 6茶匙，人造黄油
- ВIV杯，人造黄油
- ВЅ茶匙，磨碎的罗勒叶
- 1茶匙，大蒜粉
- 盐和胡椒粉调味
- 调味盐
- 6、箔方块（8英寸宽）
方向
用人造黄油、调味盐、盐和胡椒粉刷每个玉米的整个表面。将每一个放在单独的箔纸上，将它们牢固地密封，然后在燃气烤架上用中火烹饪 30 到 35 分钟，烹饪时每 5 到 10 分钟转动一次。准备调味黄油，融化人造黄油；加入罗勒叶和大蒜粉。与调味黄油一起食用。
南海酱椰子雪球
原料
- 1包，香草冰淇淋
- 1罐（4盎司），椰子片
- в…“杯（各），菠萝和杏蜜饯
- Вј杯，淡朗姆酒
- 2根香蕉，切成薄片
方向
使用冰淇淋勺，将冰淇淋做成6个球。把这些卷在椰子里，用蜡纸包起来，然后把它们放在冰箱里，直到它们可以食用为止。在平底锅中，混合蜜饯和朗姆酒；把它放在烤架上，用中火加热。搅拌混合物直至沸腾。从烤架上取下平底锅，加入切好的香蕉搅拌。将酱汁淋在冰淇淋球上，即可食用。
因为大部分的食材都是现成的，不妨尝试自己在家做这些，和家人朋友一起享用。
