花生已经存在很长时间了，我们都爱吃。但你有没有想过它们是从哪里来的？好吧，继续阅读以了解更多信息。
花生或花生实际上不是坚果，它们也不像其他坚果那样长在树上。它们是生长在地下的豆科植物，植物生长在地面以上约 60 厘米高。 4、5月份播种，4-5个月后收获。这些豆类的生长和生产非常有趣。所以如果你想知道花生是从哪里来的，请继续阅读。
增长和生产
花生最早于公元前1000年在南美洲种植。种植约 40 天后，该植物长到约 18 英寸高，并开出黄色的小花。授粉后，花朵干涸并形成果实。与其他豆类不同，果实在茎的帮助下向地面生长。这些果实在地里结出种子，这就是我们吃的花生。花生种植5个月后收获。
花生也可以在家里种在花盆里。尽管这种植物起源于南美洲，但现在全世界都有种植。今天在美国种植的植物大约有四种，但在世界其他地方种植的植物种类很多。
美国种植的品种如下：
- 西班牙花生：这些主要用于制作糖果和花生油，产于俄克拉荷马州和得克萨斯州。
- 瓦伦西亚花生：它们被认为是四种花生中最甜的，主要种植在墨西哥北部。
- 弗吉尼亚花生： 这些是带壳或不带壳的烘烤和出售。它们生长在弗吉尼亚州、北卡罗来纳州和南卡罗来纳州。
- 赛跑花生：著名的花生酱就是用这些坚果制成的，美国各地都有种植。
虽然这些坚果起源于南美洲，但与世界其他一些国家相比，今天该地区生产的花生所占比例微不足道。中国占 37.5%，印度占 19%，尼日利亚占 11%，是世界上主要的花生生产国。在美国，佐治亚州主要以花生种植园而闻名。它拥有约14、418个花生农场，每年佐治亚州近70至80个县生产近20亿磅花生。
你可能想知道的事实
- 哥伦布于1492年在海地岛登陆时发现了花生。这些植物随后被美国传教士和旅行者介绍到中国和印度。
- 它们也非常有营养，被用于世界各地不同的美食和菜肴中。花生油在很多国家都被用作食用油
- 富含镁、磷、钾、铜和锌。它们还提供维生素 E 和叶酸（维生素 B9）。
- 加拿大人Marcellus Gilmore Edson于1884年率先获得花生酱专利，但其起源可追溯到阿兹特克文明。
- 大多数花生荚里有两粒种子，但有时也有五粒。
- 关于 Вјth 世界人口中有人患有花生过敏症，据了解，它是儿童中第二常见的食物过敏症.
- 花生和花生酱与橄榄油搭配低脂饮食，可使体内胆固醇水平降低10%。
- 因为花生或花生酱在食用后至少可以让你的胃再填满两个小时，你可以更好地控制你的饮食，从而控制你的体重。
- 它们是很好的零食，因为它们不仅能填饱肚子，还能帮助你保持健康。
尽管花生是在南美洲发现的，但今天我们可以在任何地方种植它们，甚至在我们的后院。如果你不是花生迷，请三思，因为这些粉红色的小种子对你的健康有很大的影响。
