蛋糕是最受欢迎的甜点之一。意大利奶油蛋糕非常美味，而且制作简单。试试这些美味的食谱，赢得家人的赞赏。
蛋糕是结束任何一餐的完美甜点。但是，您可以在早餐时或一天中的任何时间食用。蛋糕种类繁多，可以为生日、婚礼、圣诞节或派对等特殊场合准备。意大利糕点以其宠爱味蕾的口感而风靡全球。这些美味无比的奶油蛋糕实在是太诱人了
经典意大利奶油蛋糕
原料
- 2杯中筋面粉
- 1杯酪乳
- ВЅ杯，黄油
- 1杯椰子片
- 2杯，白糖
- B杯，起酥油
- 5个鸡蛋
- 1茶匙，小苏打
- 1茶匙泡打粉
- 4杯，糖粉
- 8盎司奶油芝士
- 1杯甜椰子片
- ВЅ杯，核桃碎
- 1茶匙，香草精
- 2汤匙淡奶油
准备
预热烤箱至350 °F。用黄油润滑三个圆形蛋糕盘。在一个小碗里，将小苏打溶解在酪乳中，放在一边。
在一个大碗中将起酥油、黄油和白糖混合在一起。混合均匀，直到它变得蓬松轻盈。将其与酪乳混合物、鸡蛋、1 杯椰子、面粉、1 茶匙香草和泡打粉混合。搅拌均匀即可。
将面糊倒入抹了油的烤盘中。在预热的烤箱中烘烤约 30-35 分钟。当你把一根牙签插入蛋糕的中心时，如果拔出来是干净的，那么蛋糕就烤好了。让蛋糕冷却。
将 × 杯黄油、奶油芝士、糖果糖和 1 茶匙香草放入一个中等大小的碗中。打匀，直到蓬松轻盈。添加少量奶油以达到所需的稠度。加入切碎的坚果和剩余的椰子片。将它涂抹在烤蛋糕的层与层之间以及顶部和侧面。
意大利巧克力奶油蛋糕
原料
- 2杯中筋面粉
- 1杯酪乳
- 5个鸡蛋
- ВЅ杯，黄油
- 1杯，切碎的山核桃
- 1杯椰丝
- 2杯，白糖
- B杯，起酥油
- Вј杯，无糖可可粉
- 4杯，过筛糖粉
- 1茶匙，香草精
- 1茶匙，小苏打
- 1杯奶油芝士
准备将烤箱预热至325 °F。油脂和面粉，三个圆形蛋糕盘。将鸡蛋分开。将糖、起酥油和 2 杯黄油混合在一起。然后，加入蛋黄，一次一个，加入每个蛋黄后搅拌。然后，加入 1 茶匙香草精。将面粉、苏打水和Вј杯可可一起过筛。
与酪乳交替添加到奶油混合物中。在开始和结束时添加干成分。加入 1 杯切碎的山核桃和椰子。将蛋清打匀，加入面糊中。将面糊倒入准备好的蛋糕盘中。在 325°F 下烘烤约 25-30 分钟。在结霜之前让蛋糕完全冷却。
黄油和奶油奶酪混合均匀。将 Вј 可可粉和糖粉过筛，然后将其混合在奶酪和黄油混合物中。向该混合物中加入 1 杯山核桃和 1 茶匙香草并充分混合。
白巧克力奶油蛋糕
这款蛋糕的层层是用鲜奶油和白巧克力做成的。它用杏仁提取物调味。糖霜是用白巧克力奶油做的
原料
- 2Вј杯，中筋面粉
- 1杯浓奶油
- 3 块（1 盎司）白巧克力，切碎
- 1ВЅ杯，白砂糖
- 3个鸡蛋
- 2Вј茶匙，泡打粉
- 1茶匙，杏仁提取物
- ВЅ茶匙，盐
用于结霜
- Вј杯，黄油（软化）
- 3ВЅ杯，糖粉
- 3块白巧克力（切碎）
- ВЅ茶匙，杏仁提取物
- 4汤匙，水
准备将烤箱预热至350 °F。在两个圆盘上涂上油脂和面粉。在双层蒸锅中用小火将 3 块方形白巧克力融化。不时搅拌直至融化。放一边凉至微温
将糖、面粉、盐和发酵粉混合在一个小碗中，放在一边。在一个大的冷冻碗中搅打浓奶油，直到形成坚硬的尖峰。然后，把它放在一边。在一个大碗中，将鸡蛋打大约五分钟，或者直到它们变成柠檬色和浅色。加入 1 茶匙杏仁调味剂和融化的白巧克力。然后加入生奶油和面粉混合物，一次大约 × 杯。将面糊倒入抹了油的蛋糕盘中。在预热的烤箱中烘烤约 35-40 分钟。让它完全冷却。
在大碗中用小火加热3 盎司白烘焙巧克力。偶尔不断搅拌，直到它融化。使它冷却。将融化的白巧克力、黄油、糖果糖、B 茶匙杏仁提取物和水混合在一个中等大小的碗中。打它直到它变得光滑并达到传播的一致性。把糖霜涂满蛋糕
