凉拌卷心菜是各种菜肴不可或缺的一部分，可以有多种做法。这里有一些美味的食谱。
对于许多希望在膳食中添加健康品种的人来说，沙拉是一种受欢迎的食品。在沙拉中，凉拌卷心菜在各个国家都非常受欢迎。它主要由切碎的卷心菜组成。它由多种调味料制成，通常与鱼和薯条一起食用。它也用于三明治和汉堡。如果你一直很喜欢这种沙拉，那么这里有一些你可以在家准备的简单食谱。
基本方法
原料
- 卷心菜，ВЅ（切丝）
- 胡萝卜，1 根（磨碎）
- 砂糖，1汤匙
- 苹果醋，1汤匙。
- 蛋黄酱，3汤匙。
- 对半，2汤匙。
- 葱，2根（切碎）
- 芹菜籽，1茶匙
- 盐，按口味
- 黑胡椒，适量（磨碎）
- 欧芹，1汤匙。 （切碎）
准备工作将白菜和胡萝卜混合。现在，您需要在准备卷心菜时加入芹菜籽、砂糖、盐和黑胡椒。充分搅拌所有这些成分。在这种混合物上加几滴醋。扔得好。之后应加入一些蛋黄酱。混合均匀。然后，加入 half-and-half 并充分混合。食用前将整个准备工作冷藏一个小时。
加辣根
原料
- 蛋黄酱，ВЅ杯
- 奶油色拉酱，Вѕ杯
- 准备好的辣根，2汤匙。
- 糖，3汤匙。
- 白醋，1ВЅ茶匙
- 莳萝草，1ВЅ茶匙。
- 混合凉拌卷心菜，16 盎司
准备取一个大碗，将蛋黄酱和奶油色拉酱混合在里面。还要加入辣根、糖、莳萝草和醋。现在，加入凉拌卷心菜。您需要将此制剂冷藏至少 3 小时。冷藏后立即上桌。
冷冻沙拉
原料
- 白菜，1
- 盐，按口味
- 醋，ВЅ杯
- 冷冻水，“……”杯
- 糖，“……”杯
- Celery Seeds, ВЅ tsp.
- 盐，¥ 茶匙
- 胡萝卜，1 根（磨碎）
- 青椒，ВЅ（磨碎）
- 洋葱，ВЅ（磨碎）
- 芥菜籽，英茶匙
- 柠檬胡椒粉，¥ 茶匙
准备工作 首先，您需要将卷心菜切成楔形。然后，在上面撒些盐，静置一个小时。然后将芹菜和芥菜籽与糖、柠檬胡椒和少许盐一起放入冷水中。把这个烧开。让这种混合物冷却。然后，加入胡萝卜和卷心菜以及青椒和洋葱。将此制剂与冷醋混合。混合均匀。将沙拉放入冰箱冷藏后食用。
糖醋
原料
- 卷心菜，1ВЅ磅。 （切丝）
- 砂糖，……”杯
- 胡萝卜1根（切丝）
- 盐，1茶匙
- 醋，……“杯
- 淡奶油，1杯
准备工作将卷心菜冷藏几个小时。然后，加入一些糖以及盐、醋和鲜奶油。将这种混合物与卷心菜一起加入，让它们充分混合。将这种美味的食物冷藏几个小时。冷藏后食用。
