食物选择会对您的健康产生巨大的影响。富含瘦肉蛋白质，膳食纤维，复合碳水化合物，维生素和矿物质的饮食可以帮助支持最佳的身体健康和认知功能。不幸的是，美国人通常选择基于便利而不是营养的食物选择。各种食物对你的健康特别危险。
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<！ - 1 - >甜甜圈
甜甜圈是最糟糕的零食之一，因为它们含有精制糖和精制面粉中的简单碳水化合物。精制的面粉和糖都可以显着增加血糖水平，这可能会导致疲劳并导致糖尿病的发作。油炸圈饼通常在氢化油中油炸，油中含有动脉堵塞的反式脂肪。
<！ - 2 - >快餐汉堡包
快餐汉堡包含饱和脂肪，可导致动脉阻塞和心脏病。它们通常也是由白色的包子组成的，白色的包子由葡萄糖提升的简单碳水化合物组成。快餐汉堡包的热量也普遍很高 - 哈迪的怪物厚汉堡包含1,320卡路里，而汉堡王的三威格包装1,140卡路里。
<！ - 3 - >猪肉制品
加工过的猪肉制品，如培根，香肠和热狗含有丰富的饱和脂肪。例如，一片猪肉培根中含有大约1克饱和脂肪，或约5％的建议每日摄入量。猪肉产品也是典型的盐固化 - 猪肉中的钠可以显着提高你的钠摄入量，增加你的高血压风险。
软饮料
无需提供营养素，软饮料可增加卡路里的摄入量 - 典型的32盎司。软饮料含有约267卡路里。这种同样大小的服务包装了约69克糖形式的碳水化合物。
酥油
酥油或澄清的黄油通常用于印度烹饪的烹饪和油炸。它是通过加热黄油，让脂肪上升到表面。然后保留脂肪，并丢弃剩余的液体。因此，饱和脂肪比黄油高。酥油也通常用盐调味。
炸薯条和薯片
炸薯条和薯片，像其他油炸食品一样，饱和脂肪和反式脂肪含量通常较高。快餐和商业包装的品种通常也会被严重腌制。然而，根据“食品科学杂志”的报道，薯片和炸薯条可能比其他油炸食品造成更大的健康风险，因为油炸马铃薯可能会产生丙烯酰胺。丙烯酰胺是潜在的致癌物质，虽然将这些化学物质与癌症联系起来的科学试验并不是确定的。
冰淇淋
虽然偶尔使用冰淇淋可以作为一种美食，但经常食用这种冷冻甜点可能会增加体重。全脂牛奶品种装满饱和脂肪，这与肥胖有关。单纯的糖分高的冰淇淋可以影响葡萄糖水平，并增加你的腰围。
布法罗鸡翅
布法罗鸡翅由深肉鸡制成，饱和脂肪含量高于白肉家禽。他们被油炸，添加更多的饱和脂肪和反式脂肪到这些零食。用于调味翅膀的水牛酱通常含有奶油，这是丰富的饱和脂肪来源。
小吃饼干
小吃饼干是两餐之间的简单选择 - 它们通常在美国的自动售货机上提供。然而，他们通常准备在缩短，这是装有反式脂肪。小吃饼干通常也是由提高葡萄糖的白面粉制成的。
全蛋
尽管鸡蛋被称为丰富的蛋白质来源，但全蛋的饱和脂肪含量高。根据美国农业部国家营养数据库，一个大蛋提供了约1.6克饱和脂肪，约占每日推荐摄入量的8％。选择不含饱和脂肪和胆固醇的蛋清。
